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: 降低美容加盟店经营风险; 创业开店都有一定的风险，因此现在很多创业者都想降...[详细]

: 经营化妆品加盟店的选址; 现在越来越多的女性喜欢化妆，因此现在我国化妆品行...[详细]

: 美容机构加盟店可以怎么; 现如今随着人们生活越来越好，爱美的女性也更愿意满...[详细]

: 开店怎么经营美容美体加; 现在重视身材和外貌的人越来越好多，因此现在我国美...[详细]

前厅后厨配合得好餐厅运营才是真的好 2018-04-05: 每天开晨会说的多的就是默契配合，前厅和后厨没有一天不出错的，怎样把错误降低到零呢，我们来分析下!什么叫“团”?一个口一个才。什么叫“队”?一个耳朵加一个人。什么叫“团队”?一个有口才的人对一群带着耳; [详细]

餐饮店服务员服务细节大全 2018-04-05: 在餐饮业迅猛发展的今天，占领市场份额，提高效益成为餐饮业经营的主要目标。餐饮业作为一个窗口行业，服务水平的高低成为顾客衡量餐饮经营质量的基本标准。关注细节服务已经成为餐饮业经营制胜的法宝。 “为顾客提; [详细]

如何精准定位餐厅目标客户群 2018-04-05: 如果把餐厅的开业信息、优惠活动、菜单换新等看作为打靶，而接收信号的消费者看作为靶心，从枪口子弹飞出的一瞬间，是否能准确到达你的靶心，首先取决于你枪口是否瞄的准。子弹已经备足，但如果由于靶向判断错误射向; [详细]

餐饮营销怎样才能做得好 2018-04-05: 餐饮是很古老的行业，营销确实现代的概念，营销对餐饮行业的改变要做到什么样的程度，才能让餐厅红红火火，在日益激烈的竞争中独善其身，财源滚滚?; [详细]

餐饮经营常遇的几种风险 2018-04-05: 经营机会与经营风险是互相联系、相互依赖、共存于经营环境中的一对孪生姐妹。经营风险，是指餐饮企业在为赢得某一个经营机会，实现企业经营目标的过程中可能遭受的损失，经营环境的客观变化是经营风险产生的源头，而; [详细]

中低端餐饮要塑造品牌 2018-04-04: 对于中低端大众餐饮，业内人士认为进行直营回归、保护品牌至关重要。很多有了一定的特许连锁网络的中低端餐饮企业，不和谐的声音都在连锁网络中出现，网络调整显的迫在眉睫，直营回归应将成为必选之路，通过扩大直营; [详细]

高端餐饮转型要考虑诸多因素 2018-04-04: 再来看大众餐饮，近来，多处关于大众餐饮“用工荒”的报道引起了人们的关注，大众餐饮低利润空间难支撑水涨船高人工成本，薪酬低留人难成普遍现象。高端餐饮更加讲究的是关系、人脉、排场，而大众餐饮要日常打理的事; [详细]

不同定位的餐饮该如何发展 2018-04-04: 餐饮行业分为高中低三档，每种定位都对应着不同的消费群体和需求，比例也随着社会发展一直在变化。近几年，随着公务群体餐饮消费的萎缩，高端餐饮市场也面临困境，很多餐饮企业已经在考虑转型问题，这也会带动整个餐; [详细]

餐饮企业如何处理经营危机 2018-04-04: 商场上的竞争是残酷的，你必须在承受的同时还需要“活下去”。中国餐饮正进入一个“供大于求、竞争同质化”的阶段。并且随着跨界人士的进入，餐饮经营也会越来越困难，餐厅陷入困境也是理所当然。但有的餐厅能够逆势; [详细]

如何靠餐厅明档提升营业额 2018-04-03: 明档很多餐厅在做，但做出特色做出良好经济效益的并不多。大多数餐厅的明档做得不愠不火，没有突出的亮色。少数餐厅却将明档做得有声有色，不论是经营制度上，还是经营效益上都可圈可点。到底明档怎么做才能做好?没; [详细]

餐厅要怎么搞会员营销 2018-04-03: 说起来营销，先分享一个小知识：锚定效应。问：如何让售价￥999元的电饭煲看起来很便宜?答：先给顾客推荐￥2299元的电饭煲，再不经意间介绍￥999元的电饭煲，顾客心理价格防线一下就会消失了。; [详细]

对顾客投其所好的5个小手段 2018-04-03: 顾客要的不是便宜，而是感觉占便宜，这一放之四海而皆准的营销法则，同样适用于餐饮行业。抓住食客的占便宜心里，让食客感觉划算，才是根本。根据食客的这一需求，餐厅可以策划一系列迎合食客的营销活动，食客想拒绝; [详细]

哪些方法能减少餐厅催菜？ 2018-04-03: 餐厅生意好，自然就得排队。但是如果排队已经花了很长时间，上菜也要等很久的话，估计没有几个顾客能有这样的耐性。既然催菜不可避免，那么有没有一些方法能减少催菜呢?; [详细]

餐饮成本管理的几个误区 2018-03-30: 为什么以前生意好，现在的生意不好了，其中的原因之一：过度的控制成本!强调要节约，节约，一切以节约为前提。有些管理者们学习了一些成本管理课程后，只懂表面，没有学习到里面的精髓，随后便制定一系列的成本控制; [详细]

餐厅影响翻台率有哪些因素 2018-03-30: 无论哪个餐厅，都绕不开这个话题——翻台率。翻台率高，意味着能在有限的空间和有限的营业时间内，让座位的流动率提高，营收也会成倍提升。这对快餐连锁型餐厅来说，尤为重要。; [详细]

假日营销为少部分人服务而没勾起大群体的感受 2018-03-30: 中国人节日多，围绕着各个节日餐饮企业都会做一些活动。比如在儿童节一些餐厅都会想着法的哄宝宝开心，在教师节教师去了就会打折，在母亲节一些当了妈妈的人去餐厅里吃饭，享有吃特定的煮面，得到鲜花的权利。; [详细]

看乐凯撒如何玩转体验式营销 2018-03-30: 眼下，企业要打造差异化营销，仅有单纯粗暴的品牌广告很难完全撩动消费者，想要更有针对性地实现与消费者的互动，需要利用线上线下各种好玩的平台与消费者产生关联。而快闪店确实不失为一种好办法，既能帮助企业输出; [详细]

2018餐饮管理易踩中的几大雷区 2018-03-29: 既然我们的主要工作是管人，那么我们就需要从很多的方面来考量，这就包括：人，情，事，理等等这些方面。只有从这些方面做一个很好的处理，我们才能让工作人员们心甘情愿的为我们工作，不然的话，人心和人才早晚都会; [详细]

餐饮人需学的客户计算公式 2018-03-27: 餐厅潜在目标顾客数量可以根据以下公式估算：潜在目标顾客人次数=市场区总人口数×目标顾客群体比例×(1-非消费者比例)×人均每月外出就餐次数÷30×(1+流动人口就餐比例); [详细]

餐饮企业一定要做好餐饮成本分析 2018-03-27: 成本核算员计算出《餐饮成本日报表》后，分析餐饮各类营业实际成本率(食品、酒水、香烟、海鲜等)是否与酒店确定的目标分类成本率相符，如有偏差，应及时找出原因，并提出解决办法。如因菜肴配料不准而引起成本率较; [详细]

餐馆开店的N个选址技巧 2018-03-27: 开餐馆至关重要的一件事就是选位置。位置选得好，餐馆在经营上可谓成功了一半。在餐馆选址问题上，业内一直存在一个较大的分歧点，即究竟是花高价选个“好位置”，还是花低价选个“大面积”?对这个问题的认识，也是; [详细]

给餐饮创业者的5个忠告 2018-03-27: 民以食为天，等我不想干或者有钱了就开一家餐馆。”多少餐饮人因此而冲动创业?有情怀有追求不是坏事，但是过于理想化则会导致餐厅“短命”相!那么，作为一个外行开餐厅，怎么才能降低风险或者少走弯路呢?下面的这; [详细]

做餐饮的几个忌讳和服务常识 2018-03-27: 具体情况我想开饭店的朋友都能知道，做餐饮的几个忌讳和服务常识。可能现在年轻人开店很随意，或许不在乎这些，不过做为对一个行业的尊敬，还是多少应该明白些的。; [详细]

2018餐厅最理想的五个选址 2018-03-27: 餐饮开店，寻找店址是大事!在餐饮行业有这么一种说法，要想做一家市场火爆的餐厅，首先选址一定要精确，这个精确不是说的人多的地方，而是你的目标消费群体聚焦的地方!我们都知道，餐饮开店，在前期筹备阶段，整个; [详细]

餐饮开店不会算账？请熟记这四个步骤 2018-03-27: 人力成本，不同业态的餐厅差别很大，低的会占12%~13%，高的甚至会超过20%，但是比较合理的是不要超过20%。现在，人力成本占餐厅成本的比重越来越高。尤其是中式正餐，一个好的厨师往往薪资不菲，为了留; [详细]

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