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餐饮企业管理者的道德品格素质 2018-04-30: 餐饮企业管理者的道德品格素质是指其在行为、作风中表现出来的思想、认识、品性等方面的特征。餐饮企业管理者的道德素质主要表现在以下两点：; [详细]

餐饮企业管理者的经验素质 2018-04-30: 餐饮企业管理者的经验素质是指企业管理者在经营管理企业方面的实践锻炼和经验方面的积累。经验对于餐饮企业管理者来说具有十分重要的意义，这主要是因为经验是形成经营管理能力的中介，是知识升华为能力的催化剂。; [详细]

餐饮企业管理者的个性心理素质 2018-04-30: 良好的个性心理素质是餐饮企业管理者不可缺少的重要素质，也是影响其经营管理效果的一个重要因素。餐饮企业管理者的个性心理素质，是指餐饮企业管理者个人心理面貌稳定性倾向的总和。一般包括自我意识、气质、情绪、; [详细]

餐饮企业管理者的知识素质 2018-04-30: 餐饮企业管理者的知识素质及其对企业经营管理的影响一直是教育界高度重视的问题。餐饮企业管理者应该受高级正规教育已成为一条规则。; [详细]

分析一下老板与餐馆的关系 2018-04-30: 餐馆管理者、尺对一个餐馆的成败起着决定性的作用，在这里我们所指的管理者更多的是指老板。那么，现在我们就来看看老板与餐馆的关系。; [详细]

餐饮企业老板必备的能力 2018-04-30: 餐饮企业管理者的能力是餐饮企业管理者各项素质有机结合所形成的综合能力。它表现为餐饮企业管理者凭借自己的道德品质素质、个性心理素质、身体与年龄素质，把知识和经验有机结合起来具体运用于企业经营管理过程的能; [详细]

经营特色面馆长久盈利的方法 2018-04-22: 想要在餐饮行业中捞得桶金的创业者数不胜数，想要在餐饮行业站得稳脚跟，还得有特色，只有拥有了与众不同的菜品，才能吸引更多的消费者，就特色面馆加盟店来看，中华餐饮网小编给您介绍几个长久盈利的技巧。; [详细]

火锅店特色菜的包装艺术 2018-04-22: 一，首先要清楚火锅店面的企业文化是什么，不要取一个跟火锅店面毫无干系的名字，如你的火锅店定位的是长江三峡的文化，结果弄出来一个名字跟沙漠有关系，这样就与企业文化背道而弛了。; [详细]

餐饮微博营销是怎样玩的 2018-04-22: 商品的选择和陈列是一门学问，如果商家开通微博后，总有一个困惑：我的粉丝数很少，怎么做微博营销啊?其实，微博粉丝数量一点都不重要，即便你只有几十个、几百个粉丝，也一样可以做微博营销。粉丝数量只是我们做微; [详细]

创业者该如何经营便利店 2018-04-22: 商品的选择和陈列是一门学问，如果做得好会给消费者带来便利，并有的促销作用。在产品策略方面，便利店的经营者?应注意以下问题目前，有些便利店门店?商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象，对其产品销售; [详细]

如何经营一家有机食品店 2018-04-22: 有机食品也叫生态食品或生物食品等。这就意味着有机食品的生产在短期内是不可能大规模的扩张，并且有机食品对原料的生长、采集、初步加工等环节都会有更高的要求，从另外的角度看，有机食品是一种类稀缺的高档食品。; [详细]

帮助咖啡馆提高客户服务的五种方法 2018-04-22: 培训你的咖啡馆员工。客户服务是一个自上而下的努力，因此首先根据你的标准来培训你的管理团队。如果他们按照你灌输将同样的咖啡馆标准提供指导给员工，那就你已经创建了一个任务的完整体系。并组织契合主题的全体员; [详细]

茶叶店请告别粗放式经营 2018-04-22: 加盟无疑是茶叶市场中便捷、简单的赚钱方式，但是还是有一些品牌茶叶专卖店做成了市场的“夹生饭”，或是管理不到位，或是从一开始就没好，以至于影响到接下来的发展，而专卖店也只是个“虚壳”罢了。笔者走访了; [详细]

便利店冷柜内装修主要注意三方面 2018-04-20: 需要装潢的店堂内部主要有三个方面，即天花板、墙壁和地面，因为这些是构成便利店内部环境的主要因素。开便利店赚钱吗?如果这些因素没有发挥其作用，并与外部装饰相协调，那么就无法达到便利店形象的整体效果，从而; [详细]

开家便利店要注意哪些事项 2018-04-20: 开家便利店对于创业的朋友们来说是个不错的选择，但是随着便利店数量的不断增加，创业者要想真的在这一行业中成为后的赢家，就必须遵循以下的几大原则。; [详细]

便利店经营选址八大原则 2018-04-20: 开家便利店对于创业的朋友们来说是个不错的选择，但是随着便利店数量的不断增加，创业者要想真的在这一行业中成为后的赢家，就必须遵循以下的几大原则。; [详细]

红酒专卖店的营销策略 2018-04-20: 红酒专卖店作为一种特殊的零售终端，企业可以利用这种形式更高的树立品牌形象、加强终端控制、帮助消费者甄别假货等方面所具有的优势，为酒类行业所应用。近年来，国内红酒行业取得了“井喷”式的发展，伴随着这一过; [详细]

面包店如何做促销展现魅力 2018-04-20: 经营面包店做好促销，那么掌握促销要点必不可少。如果你是创业者，应该了解更多店面的促销手段，如果您不知道如何制定店面的促销策略，那么请看看小编教您如何做促销展现店面的魅力：; [详细]

餐饮业如何给顾客合适的服务 2018-04-19: 如今的消费群体对服务和食物都非常“感性”，总想在一种特定的环境和格调下用餐，而如果没有了这种环境或格调，就没有了那种初的感觉，也就是那种为“合适”的感觉。这就好像一个人身上穿睡衣，脚上却踩一双皮鞋; [详细]

如何把握住餐饮业的动向 2018-04-19: 经过多年的改革与发展，中国的餐饮市场已进人了一个新阶段，市场竞争的形势也在不断发生着新的变化。相对来说，餐饮市场是较分散的一个市场，如今还没有一个大的餐饮集团可以占据整个市场1%的份额。可以说，餐饮行; [详细]

餐饮业促销成功六大概念 2018-04-19: 近年来，餐饮业营销理念和营销手段不断成熟，营销策略也在不断注重概念的应用。好的概念为餐饮业的产品销售、品牌塑造以及形成竞争优势等方面都起到了非常重要的作用。营销概念一方而有利于引领行业发展，一方面也便; [详细]

餐饮企业如何走出人气不足的困境 2018-04-19: 对餐饮企业来讲，人气不足是经常会面临的境况，尤其是当经营者对餐饮业不太熟悉的情况下，出现人气不足的现象可能会更多，这就给餐饮企业管理者带来了很大的压力。那么，到底是什么原因造成的人气不足呢?又该如何解; [详细]

点菜员要如何掌握营销艺术 2018-04-19: 在餐饮业中，流传着这样一句话：“挣不挣钱，全靠炊事员;卖不卖钱，全靠点菜员。”一个掌握了营销艺术的点菜员在点菜过程中能帮助餐厅增加营业额。顾客来自四面八方，因此点菜员的服务侧重点也应有所不同，一定要考; [详细]

餐厅菜品展示促销的几种方法 2018-04-18: 每家餐厅都会采取不同的促销方式，以吸引消费者注意。但是，很多促销方式都需要额外支出费用，成本难免增高，这让创业者有时迟迟不愿行动。其实，创业者应当明白：促销的目的就是为了激起消费者购买欲望。因此，不妨; [详细]

优惠促销能打动消费者的心 2018-04-18: 一般来说，优惠促销包括即时优惠和延期优惠两大类。前者是伴随餐饮购买行为而自动生效的各种优惠，如现场摸奖、现场打折、赠送礼品等;而延期优惠则是消费者在下次购买餐饮产品时才能使用和享受的各种优惠。对于这两; [详细]

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