坡河萝卜味道怎么样?

2014-09-07来源 : 互联网

坡河萝卜是河南省平顶山郏县长桥镇郑桥村的特产。“坡河萝卜”种植有着悠久的历史,“坡河萝卜”口味好、品质佳、绿色环保。坡河萝卜是农产品地理标志保护产品。郑桥村种植萝卜的历史悠久。早在200多年前,清嘉庆帝南巡途经郑桥村,因病以萝卜食疗,两日后**。嘉庆帝大加赞赏,称之为“神蔬”。之后,当地乡绅将本地萝卜取名为“坡河萝卜”,并运至京城销售。“坡河萝卜”以其脆甜可口且具食疗的功效而名声大噪,相传至今。

郏县长桥镇坡河村周边村庄以盛产大萝卜著称。为使坡河萝卜做大做强,2009年春,郑桥村的郭自强注册成立了郑桥蔬菜种植专业合作社,郑桥蔬菜种植专业合作社吸收了坡河、郑桥、坡赵等村的200多户村民为社员,大萝卜种植面积1000多亩。致富***郭自强经过考察后,决定进行蔬菜深加工,成立了一家蔬菜加工厂。他们把每年扔掉的萝卜叶经过淘洗、晾晒、腌制、包装,加工成味美价廉的黄菜,配以坡河萝卜对外销售。同时,他们还把种植的芥菜进行人工切丝,进行腌制,包装后投放市场。他们还依托当地丰富的红薯资源优势,进行人工加工粉条,形成了农产品加工一条龙。郑桥蔬菜加工厂的“坡河萝卜”、“坡河黄菜”、“坡河芥菜”和“坡河粉条”一进入市场,就吸引了郑州、许昌等地的客商,连安徽、湖北等地的客户也“闻香”而来,提前订购坡河系列蔬菜。

“坡河萝卜”不仅**郑州、洛阳、平顶山等周边地区,而且远销到了张家港、杭州、北京等大中城市。由于“坡河萝卜”口味好、品质佳、绿色环保,去年以来,郑桥蔬菜种植专业合作社先后被省市农业部门命名为“河南省无公害农产品产地”和“平顶山市农民专业合作社**社”。昔日看似不起眼的萝卜,如今让农民发了财、致了富。

2013年,郏县郑桥蔬菜种植专业合作社申报的“坡河萝卜”通过**评审,成为农产品地理标志保护产品。

坡河萝卜划定的产地地域保护范围:郏县长桥镇境内,坡河、郑桥、大李楼、闫楼、李常庄、花里赵、时庄、坡赵8个行政村。地理坐标为东经113°38′00″~113°40′00″,北纬31°94′00″~33°98′00″。

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