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主料:芋头 米粉 肉馅
辅料:酱油 料酒 黑胡椒粉 香油 盐
粉蒸毛芋头的做法:
1 *先在米粉中加入一点五香粉调味备用
2 将去皮的芋头切成片备用,将肉馅中放入两勺料酒,一勺酱油,黑胡椒粉,盐和香油,和匀后跟芋头混合搅拌均匀,然后把米粉倒入肉馅中,然后加入两勺水搅拌均匀
3 入蒸锅上汽15分钟
4 拿出后撒上青红椒丝,葱丝和香菜,另起锅,把油做热浇在上面即可
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