【创新菜】巧手如意包怎么做？巧手如意包的做法

菠菜结合虾仁和金枪鱼，口感滑嫩， 鲜香，营养价值高，给客人耳目一新的感觉。

原材料：

原料：虾仁，菠菜，金枪鱼罐头

辅料：越南手卷片 红虾子酱酱汁：盐，味精，鸡汁，麻油酱汁

巧手如意包的做法：

1、将菠菜 虾仁沸水捞出冰镇，菠菜挤出水分《一定要挤干》后斩碎。

2、虾仁一改二 ，取保鲜盒一个放入处理好的原料加入半盒金枪鱼肉拌匀。

3、调味：盐，味精，鸡汁，麻油。味型：咸鲜味。 将越南手卷用温水泡一下《一张一张泡，多张一起泡会黏在一 起》。

4、然后用越南手卷皮把原料包成包子型 具体可见 照片。有小葱扎起来。小葱可用温水烫一下。

5、包好之后在包子上面摸些鱼子酱点缀即可!注意事项：菠菜不能过老，水分一定要挤干。