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用料:培根5片、香菇2至3朵
培根香菇卷的做法:
1、将长条的培根分成两半,香菇切片;
2、将香菇片放在培根的一头,然后把培根卷起来;
3、不沾锅烧热不放油(或者放少量的油),放入肉卷,中*煎约一分钟,煎至培根油渗出表面变色;
4、将肉卷翻一面,小心不要弄散,再煎一分钟左右即可。
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