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用料:鱼香肉丝、年糕、油、盐
鱼香肉丝炒年糕的做法:
1、年糕切块。
2、小奶锅中放开水,放少许油、盐,放年糕。
3、煮至年糕浮起。
4、捞出冲下凉水,防止粘黏。
5、放入之前炒好的鱼香肉丝里面。
6、加少许煮年糕的水,拌炒入味即可。
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