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主料:杏鲍菇200克
调料:芝麻酱1汤匙(15ml)、芝麻油1汤匙、酱油(生抽)1茶匙(5ml)、花椒油少量、辣椒油2茶匙(10ml)、糖1/2茶匙(3克)、鸡精少量、醋1茶匙(5ml)
麻酱杏鲍菇的做法:
1、将杏鲍菇洗净,用手撕成细条。
2、锅中放入适量水烧开,将杏鲍菇条放入水中煮熟,捞出沥干盛盘。
3、将调料中所有材料放入碗中调匀,浇在杏鲍菇上即可,吃的时候拌匀即可。
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