经典广东名菜 蒜蓉粉丝蒸扇贝

2014-10-23来源 : 互联网

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扇贝又名干贝、干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是**的海产“八珍”之一,名贵的水产食品。

蒜蓉粉丝蒸扇贝:主料是蒜蓉、粉丝和扇贝,主要烹饪工艺是蒸。

出锅后淋上些许热油,味道更佳。一口一个,一嘬入口

鲜香美

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标签: 美食
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