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笋干炒肉的营养价值丰富多样，而且制作也不是复杂的事情，这道菜是一个十分受人欢迎的一个美味，也可以说是老少皆宜的家常美味，平时没有事情的时候就可以自己在家里研究一些这道美味，制作出来的味道**不会让你失望的哦，制作需要的材料也是很好找的一些食材。
具体步骤
1.肉切块洗净
2.葱姜爆香
3.笋干泡发
4.加少许料酒翻炒
5.加老抽，糖炒上色，加水大*二十分钟转小*1小时
6.加入笋干
7.收汁
8.撒蒜出锅
做一份笋干烧肉需要准备哪些调料
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