羊肉汤的家常做法十分的简单,很容易上手,用羊肉做主料搭配各种配料用慢*炖制,名副其实的老*靓汤,用文*炖制一段时间的羊肉汤香味袭人,羊肉香味融入到汤中,满满的精华尽在汤中,羊肉汤入口香醇,浓浓的都是羊肉的肉香味,带有丝丝的胡椒粉的辣味,非常的好喝而且暖胃。
具体步骤
1.锅中放入清水
2.羊排焯水,撇去浮沫,捞出沥干,装盘
3.另起一锅,倒入清水
4.倒入沥干的羊排,放入姜和葱,撒入盐,倒入料酒
5.大*煮沸转小*炖1小时
6.白萝卜刨皮,切成丁
7.倒入白萝卜,小*炖15分钟,撒上葱花,.撒上白胡椒粉
8.盛入碗里