在中国人的饮食习惯中,大多数人都喜欢吃砂锅炖的菜,因为即使原料一模一样,砂锅炖菜的味道比铁锅、铝锅等炖菜的味道要鲜美。以砂锅为主题的系列饮食店更是以特色、美味、健康、创意、实惠为卖点,一直以来始终风行餐饮界不断掀起消费热潮。那么开一个砂锅饭店需要办些什么证件呢?小面小编为您介绍。
开一个砂锅饭店需要办些什么证件?
(1)医药、食品和化妆品行业从业者的健康证,在当地卫生防疫站疾病预防控制中心办理,办理时会让你填一个表,会要求你填写在哪儿工作或者在哪出售加工食品,可以不用写很具体,写个大概位置也是可以的。健康证主要还是个人的,与单位名称关系不大,检查合格即可办到。
(2)房屋结构可以到房产管理局(或房屋置换公司)去找,**的建筑房屋一般在那里都有备案。小的城市不是那么严格,房屋结构图自己画一张应该也可以。
(3)投资额这个不好说,与当地的生活消费水平有关系,还有你店子的面积、要不要重装修,你请不起员工、哪方面的餐饮等等。你可以找附近同样的其他店铺,或者其他位置的饭店**问一问。投资额一般没有*低下限,只要与经营规模相适应就行。
(4)营业执照的经营范围为:餐饮服务,一般写中餐、西餐、糕点或快餐或饮食。一般还附加烟、酒、饮料。选择附加时卫生许可证要增加上,消防、环保不用加,另外要办烟、酒专卖许可证。例如:制作热菜、冷荤,销售酒水(不含烟、裱花蛋糕)等。
营业执照和卫生许可证;前者还好,后者有点难办。专门有这样的公司代办理的,给他们*就行了,而且也比较快,根本不用自己跑。