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小香芋个头小小,但是口感十分特别,**甘香,加上南乳酱汁,丰富了层次。
原材料:
原料:启东小香芋1个
辅料:南乳汁,生抽,海鲜酱,冰糖,味精,麻油各适量
椰香山芋仔的做法:
1、小香芋5斤,大个的改下刀,然后沸水。
2、烧的时候南乳汁0.8炒勺,生抽1炒勺,冰糖一把,味精一把海鲜酱0.3炒勺,老抽少许。
3、大*烧开去沫,然后加入麻油适量改小*焖烧45分钟至酥软。
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