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柚子有消食、化痰、醒酒的功效;山药有补脾养胃、生津益肺补肾涩精的功效。将二者融合在一起，就做成了一道滋养圣品。
原材料：
主料：西柚半个、橙子半个、山药150克
辅料：柚子蜜适量、牛奶200克
柚子山药的做法：
1、柚子去皮去筋切片备用、橙子去皮去筋备用;
2、山药蒸熟去皮切片、加牛奶浸泡两小时备用;
3、取出山药控掉牛奶、加入柚子、橙子、柚子蜜拌匀装盘即可。
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