河南分站
河南分站
日本豆腐和鸭血都柔软细腻，混搭在一起食用口感很棒，很特别，很创新。
原材料：
主料：日本豆腐2条，鸭血豆腐1盒
辅料：葱1根，姜适量，蒜4粒，辣椒3根，郫县豆瓣一大勺，啤酒350ml(一罐)
双拼啤酒豆腐的做法：
1、一盒鸭血切块，日本豆腐切1cm左右厚片。
2、葱姜蒜切段切丝切片备用。
3、日本豆腐两面煎黄,盛出备用。
4、热锅凉油,葱姜蒜下锅爆香。
5、加入一勺郫县豆瓣继续炒。
6、把两种豆腐放进去,倒入一罐啤酒。
7、大*煮滚后转小*，*后开盖子大*收汁即可。
