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主料:豆腐(北)200克
辅料:猪肉馅150克
调料:葱1/2根,植物油2汤匙,麻婆豆腐调料1包
麻婆豆腐的做法
1.原料备用
2.豆腐切小块
3.焯水后沥干水
4.味好美麻婆豆腐调料加入100克水,搅拌均匀
5.油锅烧热,下入肉末炒均匀
6.倒入焯过水的豆腐
7.加入搅拌均匀的料汁
8.翻炒均匀
9.慢炖入味后,大*收汁
10.盛入碗内
11.香葱撕成丝
12.装饰即可
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