【川菜】麻婆豆腐的做法

2015-06-11来源 : 互联网

主料:豆腐(北)200克

辅料:猪肉馅150克

调料:葱1/2根,植物油2汤匙,麻婆豆腐调料1包

麻婆豆腐的做法

1.原料备用

2.豆腐切小块

3.焯水后沥干水

4.味好美麻婆豆腐调料加入100克水,搅拌均匀

5.油锅烧热,下入肉末炒均匀

6.倒入焯过水的豆腐

7.加入搅拌均匀的料汁

8.翻炒均匀

9.慢炖入味后,大*收汁

10.盛入碗内

11.香葱撕成丝

12.装饰即可

标签: 川菜

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