【创新菜】锡纸烤三文鱼怎么做?锡纸烤三文鱼的做法

2015-10-10来源 : 互联网

烧烤是原始的食材烹煮方式,这道锡纸烤三文鱼用*简单的食材和*简单的方式来炮制三文鱼,即可衬托出三文鱼*鲜的味道。

原材料:

主料:三文鱼1块

辅料:橄榄油适量,现磨黑胡椒粉适量,盐适量,番茄1个,洋葱1/4个,柠檬汁10克,干牛至叶1克,干百里香叶1克

锡纸烤三文鱼的做法:

1、烤箱230℃预热,三文鱼洗净用厨房纸巾擦干。

2、三文鱼表面刷一层橄榄油,撒上适量胡椒粉和盐。

3、番茄和洋葱切碎放到小碗中,加入5克橄榄油、柠檬汁、干牛至叶、干百里香、适量盐和胡椒粉,混合均匀。

4、将三文鱼放到一张锡纸上,涂油的面朝上。

5、将锡纸的两头拧成螺旋型。

6、用勺子将番茄混合物盖在三文鱼上。

7、把锡纸扣紧包住三文鱼,放入烤箱中层烤大约25分钟即可。

标签: 创新菜

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