阿胶怎么吃对身体好?吃阿胶的注意事项

阿胶，又名驴皮胶，含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等多种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。阿胶虽好，但如果服用不当也不能收到滋补的作用。阿胶怎么吃对身体好?我们一起来了解。

阿胶的吃法

1、根据个人的喜好口味不同，可将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血，滋阴润肺，如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。

2、将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝，可以*疗咳嗽、哮喘。

3、先用水煮几片葱白，然后在煮过葱白的水中加少量阿胶，适当加点蜂蜜，阿胶的这种吃法可以养阴生津，润肠通便，非常适合老年易便秘的人群。

4、阿胶炖肉，就是炖肉时放些阿胶，喝汤即可*疗贫血。

5、黄酒泡阿胶，然后用文*煮沸，阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，喝阿胶酒可以补血润肺，可*疗咳嗽。

6、阿胶*好搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血健脾，可*疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。

吃阿胶的注意事项

1、阿胶的味道有些人不太习惯，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用，这样不会造成反胃、**等情况了。

2、食阿胶上*也可能是因为阴虚体质。阴虚的人，阳*相对会显得旺盛，燃烧体内的津液，令人感到口干喉痛，但不一定有口气及眼屎，这种热我们称为“阴热”或 “虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物，如**堂阿胶，便会令阳*过旺，身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态，便会上*，重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆(即黑豆，功能补阴利水，滋养肝肾)60克煎汤，煮至豆烂，然后取汤和炖好的**堂阿胶互冲服。

3、如果服用后感觉口干、牙龈出血、鼻腔干燥，出现热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及**秘结或**带血等症状。可能由于**堂阿胶货新，出厂不久，性温助*。可以提前购买**堂阿胶放置一段时间后服用。

4、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。

5、服用阿胶也需要忌口，在前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，否则会降低**堂阿胶功效，也不宜饮浓茶。