美味炸弹第三波来袭!
洛阳不翻汤,已有120多年的历史。将事先做好的薄饼(*好为绿豆饼)至于高汤上,待锅中水翻滚时,饼子却不翻个儿!味道纯正、酸辣利口、油而不腻,别具特色。 **是洛阳的特色风味儿小吃!
荐**理由:
洛阳不翻汤可谓红遍了洛阳大街小巷,是洛阳的特色美食,来了一定要尝一尝
莲汤肉片,洛阳水席中一道人气超旺的菜。以精瘦肉为主料,木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制作而成,肉片滑嫩,微酸利口。莲菜吃起来脆爽,肉片滑爽馋人。超值的一试。
荐**理由:
莲汤肉片是洛阳的一道**名菜,一定要尝尝
洛阳燕菜,是洛阳*具风格的菜肴。成品洛阳燕菜只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花,浮于汤面之上,菜香花鲜,汤鲜味美,酸辣香郁、爽滑适口。此菜也为水席的头菜,来到洛阳也可在餐桌上来赏牡丹
荐**理由:
形似牡丹,味如蜜。牡丹燕菜早已闻名**,来到这里,必须的试一下!
洛阳牛肉汤,洛阳的汤品是出了名的好,来到洛阳,自然要喝上一碗地道的牛肉汤。洛阳人将牛肉汤的味道做的鲜味儿十足。细细的饼丝在汤汁中蘸泡,吃起来香软可口。羊肉汤、牛肉汤是洛阳一行的必去美食行程。
荐**理由:
洛阳的汤水**闻名,到了这里,怎能不尝试下地道的牛肉汤~
洛阳燕菜,是洛阳*具风格的菜肴。成品洛阳燕菜只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花,浮于汤面之上,菜香花鲜,汤鲜味美,酸辣香郁、爽滑适口。此菜也为水席的头菜,来到洛阳也可在餐桌上来赏牡丹~~
荐**理由:
形似牡丹,味如蜜。牡丹燕菜早已闻名**,来到这里,必须的试一下!
洛阳不得不说的就是锅贴了。滑嫩口感,外脆内软,加上精心调制的创意酱汁,让锅贴美味加分,多变的层次让味蕾得以轻触精致北方面食的甜美滋味!且皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷,真是一美好享受也。到了洛阳必然要在街边小巷点上一份锅贴细细品味一番!
荐**理由:
洛阳的锅贴大街小巷处处可见,味道真是没得说,来到这里,必吃的特色小吃~