河南餐饮税收增加,河南餐饮发展如何？正常缴税能否盈利

河南餐饮税收过多，饭店正常缴税不**，*近很多河南人都有这样困惑，对于想开店创业从事餐饮业的朋友也存在大大困惑，下面小编给您分享有关信息。

河南省审计厅对河南169家**餐饮单位税收进行专项审计。2011年度河南省餐饮业税收增加3亿，审计调查报告分析，部分税务机关对餐饮企业核定征收的应税所得率实行“一刀切”，将不符合查账征收条件的单位鉴定为查账征收，造成税负不公等问题。

去年餐饮税费增长3亿多，11市23家企业少缴税费992.22万

饭店**诉苦：税太重，正常缴税根本不**

河南省审计厅对全省169家**餐饮单位进行税收审计结果公布了。

审计调查报告分析，部分税务机关对餐饮企业核定征收的应税所得率实行“一刀切”，将不符合查账征收条件的单位鉴定为查账征收，造成税负不公等问题。

增收

去年餐饮税费增收3亿多元

今年3月、4月，省审计厅对全省169家**餐饮单位税收进行专项审计。审计数据显示，2011年度我省餐饮业税收完成157923万元，增收30417万元，同比增长23.86%。而在2010年度，全省餐饮业税收完成127506万元，同比增长15.06%。从审计情况看，全省税收呈逐年上升态势。

数据

23家餐饮企业少缴税费992.22万元

省审计厅在对我省**餐饮企业进行审计的同时，也对部分企业的税收缴费情况进行了抽查。

抽查结果显示，11市23家企业少缴税费992.22万元。截至目前，税务机关已将相关餐饮企业少缴的税款全额收缴入库。

从实际情况看，全省税收政策的执行情况总体较好，但仍有一些问题需要改进。除部分餐饮企业采取隐瞒礼盒和婚宴收入、预售账款挂账、房租抵顶餐费等方式外，没建账本、未及时调整计税营业额、纳税评估率低等，也是导致餐饮业税费流失的重要原因。

饭店**诉苦

税负太重，正常缴税不**

王**几年前在郑州市航海路开了一家中式快餐加盟店，总面积不到200平方米。

“一个月总营业额不过十几万元。”王**告诉河南商报记者，目前的餐饮税包含了营业税、个人所得税等五六个税种，加起来差不多是营业额的10%，所占比例几乎是其他行业的一倍。

他说，做一个餐饮店，材料成本占了总营业额的50%，房租占10%，人工成本占20%，加上10%的税负，剩下只有10%的利润。“这只是毛利，加上设备的折旧损耗，几乎无利可图。”

省内一大型连锁餐饮店**也告诉河南商报记者，餐饮税负太重，企业不玩点猫腻，几乎不**。

“我们郑州一家店开业时，给工人工资每月是4万元，如今得12万元。”上述餐饮店**说，人工成本翻了三番，各种成本费用不断上涨，但菜品价格却没有相应上涨，餐饮业利润被压榨得所剩无几，如果每位就餐者都索取发票，那么饭店根本不**。

问题

“一刀切”造成税负不公

审计调查的169家餐饮企业，使用网络发票的仅38家，使用率为22%。

采访中，多位餐饮企业**建议降低餐饮业税费。审计调查报告也觉察到了这一点。报告中，审计调查发现的主要问题有：一是部分税务机关对餐饮企业核定征收的应税所得率实行“一刀切”，将不符合查账征收条件的单位鉴定为查账征收，造成税负不公。二是监管不到位。主要表现为税务机关不及时调整餐饮单位计税营业额、纳税评估不及时、不督促餐饮单位按规定设置账簿等。

某酒店按月核定营业额计算，全年营业额为960万元，实际纳税营业额2459万元，超出核定营业额的150%。但相关税务机关并未及时调整发票的核定额，这就变相地导致本应征缴的税费流失了。