怎么做出好吃的桑葚果酱

桑葚果酱是一道用桑葚，白砂糖等等为原材料做成的果酱，这道食物配合着面包*好吃，*先是它的口感特别的软所以吃上去很舒服，面包的口味种类也是很多，可以很好的做为早餐的选择，要是觉得单调的话还可以搭配着热牛奶或者热咖啡等等。

具体步骤

1.用料：桑葚果渣1000克，白糖500克，淀粉20克，水适量

2.将桑葚果渣倒入料理机，加入适量水。

3.搅打成细腻浓浆。

4.倒入大碗。

5.加入白糖，置冰箱腌制一夜。

6.次日，倒入锅中，大*煮沸，转中小*熬煮，并不断搅拌。

7.汤汁浓稠。

8.用少量水将淀粉调开，

9.一边搅拌一边倒入淀粉汁。

10.继续熬煮至汤汁变得稠厚，熄*。

11.装瓶密封。

烹饪技巧

用糖量可以根据自己口味酌情增减，若用糖太少，需尽快食用以免变质。熬煮使需不断搅拌，以免糊锅底及汁液喷溅。