开一家餐饮加盟店前期需要准备的条件有哪些

2018-02-07来源 : 互联网

现阶段,很多投资加盟商非常看好餐饮加盟这个项目!其实开放特许经营对一个餐饮品牌的自身要求是非常高的,要求这个品牌标准化程度非常高。

1.有统一的视觉形象、统一的设计和施工,统一的产品、统一的原材料供应链等等。

2.对加盟商有考核制约机制。

但市场上目前90%以上的加盟品牌都没有修炼到这样的程度,相当一部分品牌仅仅在开了两家店之后(法律规定,一个品牌开放加盟,至少要开设两家直营店),就开始开放加盟,在各种加盟网站上投放广告、做****,收了加盟费、卖了一堆设备、原物料后就不管加盟商的死活,然后过一两年再换新品牌重新忽悠人,这样的公司市场上比比皆是。

所以,大家在甄选项目时,一定要仔细鉴别,多方面考察挑选!

再者说挑选加盟商

**,想加盟的人很多,怎么筛选很重要,初始的加盟商的素质对你来说太重要了,如果来着不拒,那基本你也就只能骗这么多的加盟费了。我自己**了百来号人是有的。

第二,你是否已经标准化或具备半成品标准化的输出。就是你能不能**加盟店的产品和你店里是一个味的。

第三,采购和运输是否已经解决。

第四,你是否具备了能不断提振业绩的武器。比如研发新品,活动策划,人员培训,门店督导等等等等。以防经营进去低谷期你都没辙,导致加盟商失去信心。

第五,你自己经营了十年,估计这念头也不会是*近才冒出来的,毕竟加盟也不是什么新鲜的事了。你可能刚从日常经营中脱离。如果下定决心做加盟,那你**重要的,就是需要改变你的思维,就是从经营餐厅,服务顾客,改为服务好加盟商,进而让他们能更好的经营餐厅,服务顾客。

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