汇鲜坊中式餐饮连锁管理有限公司根据青岛本土饮食文化,潜心挖掘传统饮食养生,研发出汇鲜坊自行研制的配方养生罐系列产品。汇鲜坊自行研制的配方养生罐在秉承了本土饮食传统理念的基础上,融合了南北方饮食习惯,结合现代人的快节奏生活需求,对产品进行不断改良,终形成了香儿不腻、肉香汤美、口感、营养均衡食补性强的汇鲜坊系列产品。
汇鲜坊的自我优势:
1、餐饮连锁化统一管理。汇鲜坊结合自身经营特点,制定了一套符合自身发展与经营特点的管理制度,为餐饮经营提供了有力的行政支持。在店面装修、服务标准方面也进行统一的规划、执行,做到***,***。
2、多个部门及机构对汇鲜坊的肯定和褒奖。汇鲜坊获得了“中国烹饪协会会员单位”、 山东省食文化研究会“山东特色名店”、“青岛**啤酒节烹饪大赛特色菜、美食店”
3、具有一定度的品牌。《半岛都市报》、《青岛早报》等多家媒体对汇鲜坊进行报道,在一定的区域范围内,使得汇鲜坊的品牌得以传播,具有了一定的度。与此同时,汇鲜坊始终不断地在进行品牌传播,使度不断提升。
4、灵活的经营方式。汇鲜坊为贴近现代人生活的快节奏,自己*有的操作流程,可以在极短的时间内(规定90秒)完成备餐、送餐的工作流程,极大的提高了工作效率,减少了消费者的等待时间,达到了消费者快捷的要求。
5、营养均衡,口味,结合南北饮食习惯。汇鲜坊根据现代人的身体特质,饮食习惯,在产品生产的每一环节,都充分考虑到人们所需要的营养搭配,做到人体所需的营养均衡。为了能符合来自各地人们的饮食习惯,在保持自身口感的同时,也结合南北饮食习惯,做到符合绝大多数消费者的诉求。
6、成功的经营模式及经营理念。经过数年的探索,汇鲜坊在获得了丰厚的市场回报的同时,也总结出一套符合自身长期发展规律的经营模式及经营理念,为后期分店及加盟店运作奠定了坚实的基础。
7、自主拥有核心技术。汇鲜坊作为一家具有研发能力的餐饮企业,在秉承传统的基础上,通过不断研发新产品,拥有了一整套自主核心技术。