自制狼牙土豆怎么做?狼牙土豆的家常做法是什么?

走在小吃街，我们经常被狼牙土豆所吸引，那么狼牙土豆怎么做好吃呢?狼牙土豆的机场做法是什么呢?下面我们就一起来看看吧!

狼牙土豆的原材料

土豆3个，盐、生抽、醋、糖、蒜泥、辣椒面、花椒粉、孜然粉、香菜、香葱等适量

狼牙土豆的制作步骤

1、土豆洗干净后削皮切片，厚度1-2厘米;

2、、用模具刀把土豆片切成狼牙形状(模具刀菜市场都有卖);

3、用模具切时，旁边准备一盆清水，切好就放入水里浸泡，之后再换水一次，土豆条就不会氧化变黑了

4、土豆捞出沥干水分;

5、锅内倒入适量菜籽油，等油烧热后，放入土豆条，不断搅拌一下，炸3分钟左右;

6、炸好捞出，放入盆里，放入盐、生抽、醋、糖、蒜泥、辣椒面、花椒粉、孜然粉，再拌上香葱和香菜;

7、盛盘开吃。

自制的狼牙土豆就出锅了，爱吃土豆的朋友不妨尝试做做!