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鲜虾是鲜甜的,菜是爽口的,牛油果是软软的。这道牛油果鲜虾色拉成菜简单,热量小,吃起来爽口,是一道精品。
原材料:
主料:牛油果一个,白洋葱10克,熟鸡蛋一个,德式酸黄瓜半根,黄瓜30克
辅料:初榨橄榄油两味勺,柠檬汁8克,盐2克,黑胡椒适量
牛油果鲜虾色拉的做法:
1、牛油果去皮去核,切块备用,牛油果不要太生的;
2、白洋葱切碎备用3,鸡蛋煮熟切粒备用;
3、虾加两片柠檬煮熟,去皮去头备用;
4、将牛油果,洋葱,黄瓜,德式酸黄瓜,鸡蛋,虾放入容器内加入盐,柠檬汁,黑胡椒,橄榄油拌匀即可。
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