【融合菜】有机番茄煮汉虾的做法

2015-10-15来源 : 互联网

这道有机番茄煮汉虾适合宴席、点餐。番茄高汤经过长时间熬制,提升了整个菜品的鲜美度,十分健康。

原材料:

主料:国联水煮汉虾

辅料:金针菇、有机小番茄(红、黄)、葱姜蒜

有机番茄煮汉虾的做法:

1、金针菇洗净飞水、汉虾仁飞水、小番茄切成片;

2、另取锅加油、放入番茄酱50克、小番茄、葱花、蒜沫、姜汁高汤500克,调入盐5克、鸡汁10克、鸡粉5克、白醋10克、放入汉虾仁和金针菇煮至入味;

3、捞出吧金针菇放入盆的下面,汉虾仁放在上面把汤倒入即可,小番茄放上面

标签: 融合菜

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