【凉菜】鲜核桃拌沙拉怎么做?鲜核桃拌沙拉的做法

2015-09-29来源 : 互联网

核桃是一种健康有益的坚果,随着人们越来越重视身体健康和维护,坚果也越来越走俏,伴着酸酸甜甜的苹果做成沙拉十分开胃。

原材料:

主料:苹果条100克,核桃仁100克

辅料:甜味色拉酱100克加蜂蜜20克、炼乳15克、淡奶油10克、白醋4克

鲜核桃拌沙拉的做法:

1、鲜核桃去皮,入清水浸泡2小时,捞出入沸水焯30秒,用纯净水过凉,取150克控干水分纳盆。

2、下苹果条100克,加色拉酱(好乐门甜味色拉酱100克加蜂蜜20克、炼乳15克、淡奶油10克、白醋4克调匀、冷藏1小时)50克拌匀,撒圣女果干、黑橄榄圈即成。

标签: 凉菜

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