随诊人们生活水平的提高,很多人越来越会享受生活了,因此,开一个咖啡店其实是一个不错的选择,俺么开咖啡店需要注意什么呢?开咖啡店需要多少*呢?下面我们就一起来分析分析吧!
*先,要确定咖啡店的经营形式,是纯咖啡馆,还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。如果是含简餐或酒水的咖啡吧,建议标准营业面积在80~140平米为宜,投资约在40~120万元之间。
1、咖啡机(双头):28000~80000元
2、磨粉机:5000~6500元
3、滴滤咖啡机:800~8000元不等
4、水处理设备(过滤掉水中的杂质和怪味,**咖啡的味道):200~800元
5、奶缸:用来热奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作两三杯咖啡。
6、温度计:测奶温,可**制作的饮料味道和质量上保持一致。
7、压粉器:用来将咖啡粉压实,在煮咖啡时使用。
8、其它:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。
9、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等。