合肥越来悦餐厅怎么样？精致菜肴惹人爱

合肥越来悦餐厅怎么样?每逢节假日，这里的顾客总是盈门。合肥越来悦餐厅能够吸引这么多的人气，与之精致的菜肴不无关系。

合肥越来悦餐厅精品菜之水果*锅

一直都知道越南的水果多，但是没想到竟然多到了连*锅也要用水果做的程度。话说这水果*锅是越来悦**的菜式，是由越南名厨Guong亲手调制的**汤，再加各种新鲜水果，配牛羊肉等烫食。口味酸爽可口，与我们传统的*锅大有不同。这么新颖的吃法，足够满足好奇的吃货了。

合肥越来悦餐厅精品菜之姜公吕望烤鱼

这是拥有100多年历史的越南河内名菜。从菜名儿就能知道这道菜与中国有着莫大的渊源。传说在反法殖民期间，越南游击队员在丛林中自创的一道菜，后被广大民众喜爱并**，因敬佩中国古代的姜子牙，故用名“姜公吕望烤鱼”，外国游客去河内**件事，都要品尝一下“姜公吕望烤鱼”。

菜名不简单，这菜的吃法也是有讲究。必须在服务人员的指导下方可食用。烤鱼是事先做好的，放在一旁。八种调料整齐的摆放在桌面，旁边还有一个小锅。这道菜是现场操作，将各种调料和烤鱼烩制在一起，烹调出来的美食不仅色香味儿俱全，营养还丰富。是一道有由头又有看头的越南美食。

合肥越来悦餐厅精品菜式之香茅豆腐

与中国人擅用的香料不同，越南的美食更亲睐于用像茅提香。作为一种食物香料，香茅在很多越南菜中都有个着举足轻重的份量。这道香茅豆腐表面看跟中国的豆腐没有什么区别，但是做法和食材比较特殊。由香茅、豆腐、鸡蛋、小葱、红杭椒配以青柠椒盐精心制作而成，是值得一试的越南菜。