河南分站
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“校园创业族”或贩卖些小零食，或开个打印店，又或者在网上开个学生电子商城……无一不与校园需求紧密结合。十多年前，中国大学生还在拜读美国大学生的创业故事，创业的事连想都不敢想;可如今，走在国内高校校园，只要随便一打听，几乎都能发现若干个由学生自主经营的小商店。
大男生开小花寿司店
如果你见惯了圆形的寿司、三角形的饭团，突然它们的形状变成了俏皮的五角星、小桃心，胖嘟嘟的小熊它们不是微博中的图片，而是一个电话就能送到的实物你是否会毫不犹豫地掏出*包?
“同学，不好意思!订的人太多，我们店改成了预约制，**随订随送。*好提前半天订餐。” 忙到不亦乐乎的小花寿司店**于洋，已经给出了答案。
于洋是黑龙江科技大学材料成型及控制工程专业(焊接方向)的学生。从入校那天起，他就是一名活跃分子。大一他一口气参加了10个社团，大二他组建了“爱帮一站次”校园服务中心。大三伊始，他的小花寿司外卖店开张了。
“小花寿司，一个大男生给店铺起这样的名字，听着挺娘儿们的吧?”电话那头，于洋呵呵地笑着。原来，经过调研，于洋把客户定位在大学女生，相应地在起店名、寿司外观设计上也贴合了女性的审美需求。
搞餐饮*注重的是食品安全，而有时的心疼是迫不得已的。一次，有顾客打电话来说，想吃蟹子寿司，于洋便到附近的市场采购，80元一袋的蟹子当天只用了一半，可由于冰箱达不到零下40度的保存条件，只能忍痛丢弃。第二天仍然有顾客订蟹子寿司，于洋不忍告之真相，只得说“蟹子寿司太*，已经卖完”。
别看一个个寿司精致小巧，背后却是辛苦非常。为了节省店租，于洋*初把外卖店开在校园附近的居民楼6层，随订随送，“常有**爬楼梯的次数多到数不清的时候”。后来，他干脆把外卖店搬到学校超市的侧门，改成预约制，同时还雇了一名厨师、两名送餐员，都是兼职大学生。
体验过送货之苦的于洋，在给送餐员制定工资时，坚持要让他们“有选择”。为此，他设计了三套方案：**是无底薪制，一趟一元*;第二是**25元底薪，外加一趟0。5元*;第三是600元月薪外加奖金。*后，兼职大学生选择了第三套方案。
一年之后，小花寿司的生意依然红*。只不过已经悄悄易主，临近毕业于洋决定把店铺转交给学弟打理。“希望小花寿司这个校园品牌能够一届届传下去，而我还将尝试不同的创业路。”于洋说。
把百货大楼的租赁模式引入校园
在中南财经政法大学里，有一个名为“I share”的小茶室。小茶室洁净素雅，粉蓝色的墙与鹅黄色的桌布相辉映，绿油油的发财竹生机盎然。
说它小，是因为30多平方米的室内只能摆下两张桌子。说它是茶室，又不尽然。它还兼顾了毕业纪念册、文化衫订制、投影仪租赁、驾校代报等业务。纵深处的两扇门后，一家是调查公司，一家是留学机构，约有10平方米。
乍一看，店内有些凌乱，却是**中南财经政法大学劳动关系专业林炳雄的idea把百货大楼分租商铺的模式搬到50平方米的小空间。“只要商家愿意入驻，交一定租金就可以有自己的展位。”
林炳雄告诉记者，“I share”的收入来源主要是靠店铺、展位出租。光里间的办公室租金不仅抵消了整套房屋的店租、水电费等固定成本，在收入上还略有结余。展出的文化衫、毕业纪念册等物品，每月各收取租金300元。
有时，社团开会、学生创业公司的培训也会选在“I share”。“我们一壶茶只收十几元*，没有任何的场地费。”林炳雄说。除此之外，设备租赁、驾校代报也有一定的利润补充。
和他人创业起步不同，“I share”的启动资金来自团队成员创业大赛的奖金，共2万元。虽然受成本限制，店铺开在二楼、装修简易，但开业一个月以来，周末、节假日不提前预定还真是没有位置。
“因为项目的一大卖点是为同学们提供一个创业取经、学术交流的场所，而这一点别人不容易复制。”林炳雄说。
财经院校中，关心创业的学生不在少数。而林炳雄本人就有着不俗“战绩”，他曾获得挑战杯全国大学生创业计划竞赛银奖，在大学生创新创业项目中也有很好的表现。每天晚上6点到10点，他都会待在茶室，方便顾客取经、交流。
此外，每天都有两名KAB(Know About Business)创业俱乐部成员在“I share”值班。“KAB成员参与了创业实践，茶室也节省了人力成本，是一件双赢的事。”林炳雄说。
打造校园版“京东商城”
“有时会突然忘了，南开BEST爱着每一个南开人。再没有那样的网站，看到都会忍不住点击……”一*改编自《因为爱情》的《因为南开BEST》，也许已经被南开人遗忘。
歌词是以学生自营的南开BEST电子商城为主题。去年3月19日，南开BEST正式上线，商城以百货零食为主打，每天中午11点至13点、下午5点至7点两个时段，为南开大学本部免运费送货上门。
“学生生活中需要什么，我们就卖什么。有点像京东商城。”南开大学市场营销专业学生郝元界说。
郝元界是10人团队中的一分子，按照加入的顺序，他是团队里的“三当家”。团队的启动资金是5万元，他出资3000元，占了6%的股份。他在团队中主要负责的工作是拉客户、搞宣传。一次，他拉来某眼镜店做赞助商，对方免费为团队成员配了20副眼镜，让大家兴奋了许久。
当然，团队中更多的还是日常性工作，比如刷宿舍。宿舍里、食堂门口，甚至教学楼上课前，10多人(还有兼职学生)把南开BEST的宣传单发得铺天盖地。
“请送3袋青豆、3袋康师傅方便面到15宿，谢谢!”订单如雪片般“飞”来时，值班人员开始分单，准备配送。团队租用了三分之一的校内京东库房，根据10人的空闲时间排班。
由于货品齐全、网站精美、物流配送到位，南开BEST成功地挤掉了校内一家同类的电子商城，然而坚持了一个多学期，他们却发现没亏也没挣。
“*大的问题是人员成本。对于真正意义上的电商而言，送货员的月工资在7000元至8000元，耗不起的是物流成本。对于我们这群在校生来说，耗不起的是时间成本，人员庞大也与之有关。”郝元界说。
如今，“大当家”、“二当家”马上面临毕业，“三当家”郝元界也要搬校区，“突然感觉到人心散了，一个团队失去leader就像失去了灵魂”。几番商议过后，他们给南开BEST画上了句号。
但郝元界仍然很享受这次短暂的创业，“它也许不能叫创业，但却让我的大学生活更精彩”。
