丽江特色小吃加盟排行榜

2014-11-27来源 : 互联网

现在各地的特色小吃生意十分的*爆,那么,想要加盟投资地方特色小吃的人,这就来看看丽江特色小吃加盟排行榜吧!告诉你丽江知名也*具市场的特色小吃加盟项目!

特色小吃加盟排行榜——油炸水蜻蜓

水蜻蜓是从水里捞上来的蜻蜓幼虫,个头和蜻蜓成虫差不多大小,但没有翅膀。经油一炸,体呈微黄。看着水蜻蜓一排排地陈列在盘中,没有一点胆量还真下不了筷。同去的萧**就不敢动筷,经人反复劝说,才夹了个*小的送入口中。好吃!又酥又香,入口成沫,毫无异物之感。一桌人大咀大嚼,两大盘水蜻蜓风卷残云扫荡完毕。

特色小吃加盟排行榜——米灌肠

米灌肠有点类似香肠。把**熟的糯米饭和猪血浆、盐、茴香籽、花椒等多种配料拌匀后灌入洗干净的猪肠中,用锅蒸熟。这是纳西族人传统的家肴。喜欢油滑爽口的就蒸着吃,怕卡路里高的就用油煎干,香脆可口,油分又少。米灌肠不能看外貌,一串串油光粗大,黑乎乎的,提不起食欲。不过这东西补血补气,纳西人是当补品来吃的。

特色小吃加盟排行榜——鸡豆粉

鸡豆粉也是不能不尝的。别看鸡豆粉其貌不扬,但口感细腻,下饭和下酒均有出色表现。鸡豆粉源自丽江土生土长的一种植物,产量不高,所以仅流传在丽江一带。凉吃可以拌酸醋、酱油、葱花、蒜、麻油等,消暑开胃;热吃可用平底锅抹了香油双面炸黄,加上调料,放点韭菜、香菜,味道*特。

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