开烧烤店出资多少?开烧烤店本钱核算

越来越多的人出资餐饮创业，烧烤是其间比较*手的项目，不少的人也想开烧烤店来创业。那开烧烤店要出资多少呢?下面小编就为我们核算开烧烤店的本*，期望对一些预备出资开烧烤店创业的朋友们有帮助。

开烧烤店出资多少?开烧烤店出资剖析

以一个店面20平方核算，或者是排挡方式，出资一万左右就够了。设备可以包括烧烤炉、冰柜、陈列柜、店主一个人、营业员两三个人，*先要获得卫生许可证，有些人因为资金危险承受能力，没有这么大的资金投入店面，也可以做活动的方式，做成活动摊贩到大街、学校、夜市摊等，这样出资就不是很大。

烧烤硬件出资是占1/3，其它2/3是软件，买一些资料，硬件就包括炉具、冰柜这些东西。

一万块*包括前期出资、装修费用、包括每烧烤炉具、餐具等等，房租要看各个地方的差异。

需要注意的是，南边和北方有很大的差异，主要是在于店面装修，北方是简练大方，洁净明亮 ，装修的费用不多，但是南边就不相同了要比北方多花一些费用。

开烧烤店出资多少?开烧烤店效益剖析：

开烧烤店出资多少?如今说说做烧烤店大概得出资多*，先不算房租，烧烤设备和装修还有进货和活动资金大概是1～1.5万元之间，在南边作的话呢要多加2000-3000元的装修费用。

烧烤的获利平均算的话，毛利大概在50%-60%，纯利大概在40%左右，获利主要得看是啥烧烤品种卖的多卖的快，打个比方：烤鱼的获利大概在 60%～65%左右，鸡翅在55%左右，肉串是50%～60%(羊肉的获利是*低的，其次是牛肉，通常的来说，是猪肉和鸡肉的获利*高)要想获利高呢，其实*主要的是看服务员的介绍和推销，其他的烧烤品种的获利都在55%以上。

打个简略的比方：你租的店面年租的费用是24000元，雇佣4～5名服务员，保存的算你**的营业额是2000元，那么你的毛获利是 1000～1200左右，一个月的毛获利是30000～36000元，去掉房租和水电3000～3500元，员工的薪酬：3000～4000，其他费用如工商税务等3000元，*终剩下的便是你的纯获利20000～26000元，生意还要好的话建议延聘1名烧烤师，(也可以自个练习烧烤学徒，这样比较省*，好管理)。

开烧烤店出资多少?如果要做烧烤摊的话，那就更简略了，一个烧烤摊的出资大概在1000～2000左右，获利要比做烧烤店要高一点，因为做烧烤摊费用少，获利高，2～3个人就行，除了每天的摊位费以外，基本上就没有其他的费用了，如果**卖1000的话，一个月的纯获利得在12000多左右，主要便是要比做烧烤店辛苦一些，但是获利仍是很可观的。

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