怎样卖水果才能赚钱?水果店经营秘籍

2014-07-04来源 : 互联网

如今卖水果的都开始走连锁加盟的道路了,那么怎样卖水果才能**?下面就让小编来为做水果生意的你介绍一下怎样开好一家水果店吧。

怎样卖水果才能**?水果店经营秘籍:连锁优势是品牌和销量

袁华军和妻子在联丰开了一家水果店。尽管店面不大,但是经营起来却不轻松。“大家都觉得是小本经营,其实成本特别高。”卖了两年多的水果,究竟能挣多少*呢?袁华军算了一笔账:“我租的这个店面大约有25平方米,每年的房租是15000元,一个月平均就要1200多元,一个月下来还要200多元的水电费。”他说,自己头一年一直在赔*。

在距离该店不远的一家“都市果园”情况就大不一样了。卖水果生意怎么样?“都市果园”负责人陈女士告诉记者,目前他们在市区共有4家连锁店。卖水果**吗?“我们有稳定的货源供应,而最大优势还在于我们的品牌。”陈女士介绍说,由于有了统一的品牌,很多团体客户都会向他们批量订购水果,这个优势是那些单体水果店无法比拟的。

怎样卖水果才能**?水果店经营秘籍:专家观点直营连锁模式更加可行

在采访中记者也了解到,现在广东、重庆、上海等地都出现了颇具规模的连锁水果店,统一标志、统一进货、统一售价、统一管理,拉开了和超市、农贸市场一较高低的架势。那么连锁水果店是否会成为甬城水果店的主要经营模式呢?

有关专家认为,“现在市场上有的水果店是一个老板经营几家分部的形式,这种直营连锁模式对于水果店来说是可行的。它完全由一个人投资经营,有比较好的运输、进货渠道,几家分部的工作人员有统一的服务,经营的水果有统一的价格等,这样才能创造自己的品牌。”

怎样卖水果才能**?水果店经营秘籍:案例一:水果超市生意好提升服务是新招

随着水果生意的红火,各家水果超市也开始在服务上动起了“脑子”。卖水果生意怎么样?住在文二路的张小姐周末在家,就打电话向附近的一家水果超市“天天伴”叫了一份“外卖”:西瓜一个,香蕉一串,菠萝两只。大约10几分钟后,店里的伙计就把水果送了过来。张小姐感叹道,现在商家的服务是越来越到位了,买水果,不仅可以换,可以退,可以送,也可以叫外卖,甚至还可以刷银联卡。正是服务上的变化,让水果超市在整个市场销售中占据了主导。

怎样卖水果才能**?水果店经营秘籍:水果也能实行“三包”

大华元水果超市的门口贴着这样的标语:大华元的水果实行三包:包送、包换、包退。卖水果生意怎么样?事实上,单单“送”这一条,就受到了不少老年人的亲睐,买一大袋水果,有超市的小伙子热情地帮你送回家去,也算是超市的贴心服务。送外卖的做法也逐步流行,大一点的水果超市都表示,只要在一两站路以内的地方,他们都愿意送这个“外卖”。现在的水果超市都有水果礼篮的包装服务,“买礼篮的一般都会挑进口水果,平均一百多元一只吧,生意最火的时候,一天就可以卖出100多只。”大华元水果超市的相关人士赵女士说。而天天伴则表示,即使在一般的日子,每天卖个10来只也没问题。

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