开熟食店四大秘诀让你快速赚钱

开熟食店发展前景不错，但这也并不代表你开熟食店就一定稳*不赔，这与你熟食店的选址，经营还有很大的关联，想要熟食店成功**，那就赶紧看看开熟食店四大秘诀吧，说不定这就是你所需要的**法宝!

开熟食店四大秘诀：农贸市场、住宅小区是*选店址

“要开店先挑地”所有做**的一般都会认为，*选店门面应是农贸市场、居民小区里的店铺，这些地方的目标顾客会相对集中，生意好做。其次为单位食堂、超市外卖做批发配送，生意也不会差。

开熟食店四大秘诀：透明装修透明消费

一家中等规模的熟食店，加工场地约20-30平方米，经营面积约10多平方米。营业间可大量采用玻璃板装修，既方便顾客看清食品，也能起到挡尘作用，做到透明消费。熟食加工制作间里，洗、切、烧各道工序所需用具要配备齐全，并符合卫生部门相关要求。

开熟食店四大秘诀：店名独特易记产品常推常新

*先，可以给自己的店取一个比较独特的名字，以求吸引顾客的注意。当然，最重要的是要做出特色食品，如适合东北人口味的的酱猪蹄、熏鸡等。同时，注意随季节变化和顾客需求，不时推出新产品，成为自家店的“独门暗器”，吸引回头客。

熟食通常价格不高，素菜通常6元/500克，烤鸡、酱鸭一般价格在16元/500克左右间。而熟食店开的好与坏，“特色”两字是它的命脉所在，要尽力打出自己的品牌。

开熟食店四大秘诀：进货渠道正规服务要细微

应在正规的市场进货，以防病、死等质量差的禽类进入店中;在服务方面，要对服务人员进行认真的培训，以保证服务的到位，塑造良好的形象。如是外卖配送，特别要注意送货时间、地址，以免造成不必要的错误。

友情提示：一、做熟食很辛苦，很累。每天早上3、4点钟就得起床，每一件事都要亲力亲为，每天都要耐心守候，对每一位即使不购买的客人都要心怀感激，热情迎送;二、极强的动手能力。从头到尾自己操作，大事小事自己动手;三、要得到家人的支持;四、要耐心守候每一天，耐心对待每一位客人;五、即使营业额天天减少，大幅缩水，也能微笑面对，坚持到底;六、更重要的是智慧，要能提出问题、分析问题、解决问题。从已经成功者的实践中，我们看到成功=长时间学习。