酷暑火了冷饮市场 小摊一天卖上千支雪糕

夏天一来，三伏天还远吗?恐怕再也没有什么能比吃支雪糕更解暑了。夏天虽热，但是各大冷饮小摊的摊主眉开眼笑，不少冷饮摊**能卖出一两千支雪糕，销量比一周前激增30%。

28岁的于朋在兴隆路经营冷饮生意有六七个年头了，每到夏季*炎热的时候，便是他*忙碌之时。31日下午1时许，气温几乎达到**的峰值，湿热的空气闷得人喘不动气，于朋站在太阳地里，给前来买雪糕的顾客装袋、算账，送走顾客，于朋细心地给所有的冰柜再盖上棉被，他说，这儿有7个冰柜，现在是*旺季，里面通常装着100多箱雪糕，如果被太阳晒到化掉，损失就大了。“总算天热了。”于朋擦着脸上的汗笑着说道，今年热得比往年晚一些，所以旺季是*近一周才开始的，他现在**大概能卖出40多箱，折合约1500支雪糕，销量比一周前增加起码30%。

于朋说，别小看卖雪糕这活儿的技术含量，还真得靠时间和经验锤炼。“这7个冰柜里装着6个品牌、100个左右品种的雪糕，我不但得记住这些雪糕的批发价、零售价，还得在*短时间内准确算出他们价格的总和。”于朋说，居民批发冰糕喜欢混搭，计算总价还是有些难度的，而且夏季天热，没人愿意站在太阳地等待，加上旺季**得服务上百位顾客，有时多到需要排队算账，所以他已经练就一边装袋一边算账的绝活，“基本上冰糕从筐里装到袋子里的同时，我就算好价*了。”于鹏的冷饮小摊**都能卖上千支雪糕，这5个月的销量能占到全年的90%，所以就是辛苦点，于鹏也是高兴的!

在一些旅游景点的冷饮摊，**更是*爆，**卖出上万支雪糕也是又可能的!不过冷饮的旺季时间是固定的，投资者要及时抓住商机!