白领辞职卖盒饭 年赚10万

白领辞职卖盒饭?白领们放着光鲜亮丽的工作不做，居然辞职去卖盒饭?两位一直为午餐发愁的白领找到生财之道，细算起来，一**10万不成问题，宁愿放弃四五千元的月薪，也要当“一分*的**”。曾经是白领的李志强、陆海，也曾为每天中午吃什么而纠结过，但现在他们却开始做起了白领的午餐生意。

做白领，常为中午吃什么纠结

“有一次下班后我和同事都很饿了，于是就到常去的一家快餐店吃饭，结果发现关门了。更恼*的是，有一次在外面吃饭，居然吃了拉肚子。”说起这些吃午餐打游击的经历，李志强至今记忆犹新。

今年29岁的李志强从重庆科技大学毕业后就在外资企业拉法基上班，工作比较稳定，就是中午吃饭不方便。“自己带餐，加热也不方便。路边有盒饭，怕不卫生。路边的小摊可以吃面条、米线，价格便宜，但总不能天天中午吃面条吧?天天吃大餐馆，成本太高了。”他说，工作几年，基本上每天都为午餐发愁。

同样，今年40岁，曾在大坪一家通讯公司上班的陆海，也面临着和李志强一样的问题，为午餐发愁。陆海主要负责销售业务，算得上是白领中的**，他说：“天天打游击吃午饭，弄得胃也不好了，而且**没有营养。”

正是因为这些原因，李志强和陆海发现了午餐市场中的商机。

卖盒饭，宁愿做一分*的**

今年3月，乡村基高调宣布进入微餐行业，向全市征集100家微企配送乡村基的微餐，这个消息让陆海和李志强感到振奋，他们立即与乡村基取得了联系。

据了解，乡村基微餐菜品由乡村基统一研发和制作，通过乡村基前期统一培训后再由微餐派送团队售出。派送方式包括背包送、餐车送、店面售卖三种形式。

背包送需要统一购买设备和服装，需要资金约3000元;餐车送，在统一购买设备和服装的基础上，每月还需要2500元的租用费，其中的耗损和驾驶员费用由创业者自负;而店面售卖，在服装和设备统一的基础上，还需要统一进行装修，装修费用大约1万元。

“宁愿当一分*的**，也不愿做一百元的丘二。”李志强说，他自己一直都有创业梦想，虽然以前并未从事过餐饮，但自己每天中午都与各式各样的盒饭打交道，也算有了一些间接经验。

而陆海辞职后，也选择了和乡村基合作。“民以食为天，每个人都要吃饭，特别是白领盒饭市场非常*大，和一个***合作，风险要小很多。”陆海说。

生意经，一**10万没问题

对于做乡村基的微餐盒饭，李志强给记者算了一笔账，他认为一**10万元不成问题。

李志强和乡村基微餐签约的区域是两江新区财富中心A、B座，负责这两个地方写字楼工作人员每天的午餐。

“我调查过，这两个地方至少有1000-2000名上班的白领，但写字楼里没有厨房设备，单位基本上没有食堂，而附近的小食店也很少，中午吃饭，全靠一些个体户送餐，非常不方便。”李志强说，乡村基的盒饭每份售价11元，有2元的利润，如果每天中午能送出500份，那么一天就能*1000元。