开一家水果冰淇淋加盟店,是很多投资创业者的好选择。水果冰淇淋,营业又美味,会受到很多消费者的喜爱。那么开水果冰淇淋店一定要掌握的定价技巧是什么,小编给您来说说。
冰淇淋属于非必需品,价格因素成为人们消费它的—个主要因素。价格和经营者所处的区域、目标市场、冰淇淋口味、设备有关。
根据目标市场定价:
县级城市、城乡结合部等区域,产品定价不易过高,在5元下列较宜。
地级城市和西部的部分**城市,产品定价应为中档(15元左右)。直辖市、省会城市的冰淇淋定价就相对较高,—般在50元下列。**商务区中的冰淇淋定价*高(50元以上),商业步行街中的冰淇淋定价为中档(25元-50元左右),校园门口冰淇淋定价*低(5元下列)。在女性用品店铺集中区域开设的冰淇淋店,定价在25元-50元之间。
根据口味定价:德式的冰淇淋因工艺复杂,定价普遍较高,其次是美式冰淇淋,再次是意式冰淇淋,*低的是普通的奶油冰淇淋。
精彩餐饮专题**:
烧烤加盟*****致富不是梦
创业***加盟饮品店
双节来临开餐饮店也疯狂
初秋茶叶市场投资红*
快餐加盟小本生意的好选择
西餐加盟市场大项目多