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辣炒年糕,这菜也是起源于韩国,韩国的年糕跟中国家家户户做的年糕不太一样,韩国年糕口感软糯,没有那么黏,所以炒出来吃是*好吃的,但中国的年糕口感偏甜,又有些黏牙,所以不适合炒制。如今各地都引进了辣炒年糕,做法也特别简单,大家快学起来吧。
具体步骤
1.**步,放年糕,加一点水。
2.第二步,放一勺韩国辣酱,糖稀一勺,加半张鱼饼,放一点洋白菜。
3.第三步,顿3-5分钟放蒜末,出锅的时候滴两滴香油,*后一步放盘洒熟芝麻OK。
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