去鹤壁旅行,想了解鹤壁特产?那么鹤壁有什么特产?鹤壁特产有哪些啊?小编跟据网友关注热度,鹤壁特产大全。以下是小编收集的鹤壁特产大全,一起来了解下吧!
鹤壁**特产有僧帽双瓤烧饼、浚县王桥豆腐皮、木鱼石茶具、黑芝麻糍馍馍、浚县窑头红梨、大湖黄酒、无核蜜枣、大水头柿子、窑头红梨、吴二锅花生米、等。
鹤壁特产之淇河空青石介绍
《**纲目》中的医眼疾奇石--淇河空青石*产于淇河的奇石,是医病和收藏的珍品.( 鹤壁)
鹤壁特产之淇河缠丝鸭蛋介绍
是淇县和淇滨区的淇河沿岸贺家、许家沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,个大,双蛋黄,煮熟后,蛋黄呈黄红色,切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称“缠丝鸭蛋”,有“金丝伴银线,精品缠丝蛋”之美誉,缠丝鸭蛋含微量元素,营养*特,口感细腻,鲜而不腥,与普通鸭蛋相比,蛋白质含量高13.8%,脂肪含量低于1.72%,钙高4.6倍。传说这是因为鸭子吃淇河鲫鱼所致,在明清时其曾被列为贡品, 1914年在美国旧金山举办的庆祝巴拿马运河开航万国商品赛会上广为传扬,2002年在北京举行全国商品展销会上初被列为“中国名贵特产”。
河南省淇河流域鹤壁市境内水域,以淇滨区的许家沟段、淇县的贺家、王滩、皇王庙河段为主。地理坐标为东经114°10′43″~114°17′02″,北纬35°30′07″~35°47′31″
淇河缠丝鸭蛋为农产品地理标志产品。
鹤壁特产**桥豆腐介绍
王桥村位于浚县县城西北一公里处,素以"豆腐之乡"闻名豫北各地。远在清代,这里始设立豆腐作坊,近三**来经久不衰。1983年,农村贯彻党的富民政策以后,家家户户从事豆腐制作,全村日产豆腐30,000余斤。产品销往附近各县及安阳、鹤壁、新乡等市。
王桥豆腐用料讲究,制作精细,多为手工操作。加工过程分选料、浸泡、粉碎、滤渣、煮桨、点卤、压制七道工序。每斤黄豆出豆腐2.5斤,做成后色泽鲜嫩、洁白细腻、软硬适中、宜储运、不变质,棱角分明,油炸后酥软焦黄。是素食之上等佳品,深为广大顾客所喜爱。