三郎庙牛肉是什么?三郎庙牛肉有什么特点?

三郎庙牛肉是什么?三郎庙牛肉有什么特点?三郎庙牛肉特指产于河南省平顶山市郏县三郎庙的腌制牛肉。三郎庙牛肉始于宋、盛于清，是康熙年间**的***贡品牛肉，选用良品中国八大优种牛之一的郏县红牛。三郎庙是郏县姚庄**乡的乡**驻地，其主要居民为**人。

三郎庙牛肉是什么?

三郎庙牛肉，始于宋、盛于清，是康熙年间**的***贡品牛肉，选用我国八大优良品种牛之一的郏县红牛，采用天然植物香料与“玉泉”水腌制而成，色红肉嫩，味道鲜美，香而不腻，老少皆宜，是上乘绿色食品，被誉为“牛肉**”。

三郎庙牛肉特点

姚庄**乡茶食文化积淀深厚，以三郎庙村为中心的饮食服务业源远流长。郏县三绝：“牛肉、茶水、饸饹面”，这里就占了“牛肉、茶水”二绝。这里加工的**牛肉、烧鸡、烧兔风味*特，远近闻名。河南平顶山特产三郎庙牛肉采用天然植物香料与“玉泉”水腌制而成，色红肉嫩，味道鲜美，香而不腻，老少皆宜，是上乘绿色食品，被誉为“牛肉**”。