很多来桂林玩的朋友除了会事先了解那些必去的景点,也非常关心桂林特产有哪些,桂林特产在哪买,经常会问起这个问题。下面就给大家介绍下桂林特产有哪些,以及桂林特产在哪里买等相关信息。
桂林特产有哪些:三花酒
米香型小曲白酒,酿造历史可追溯到南宋。原由“师司公厨”酿成,后传入民间。因蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者, 酒花细, 起数层, 俗称“三熬堆花酒”, 简称“三花酒”。无色透明,蜜香清雅,入口柔绵, 落口爽洌, 回甜,饮后留香。适量饮用,可提神, 活血,有益健康。
桂林特产有哪些:桂林豆腐乳
做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套,选材也讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,乳味道鲜美奇香,营养丰富。
桂林特产有哪些:桂林辣椒酱
因配料有别而品种有异。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用佐餐,还可作调味用。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用提味,还可作调味用。
桂林特产有哪些:沙田柚
阳朔*传统名特果品,以优良的品质享誉国内外市场。该果色泽金黄亮丽,果大皮薄,肉厚,清香脆甜,爽口化渣,富含维生素C,并具有止咳、化痰、润肺、醒酒之功效。因其极耐储运,素有“天然罐头”之美称。
桂林特产有哪些:荔浦芋
因原出于桂林荔浦县而得名,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,故又称槟榔芋。芋肉色白、质松软者为上等。口感香糯松粉、略带甜味,可与肉类同煮,也可切片入*锅烫食,或者做成芋末丸子也很好吃。*常见的吃法是用荔浦芋扣肉。
桂林特产有哪些:罗汉果
其块根形似佛肚。瓜果椭圆形或球形, 表面生有淡黄色柔毛,桂林永福和临桂两县所产*为**。罗汉果有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效,可*急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症,糖尿病患者亦宜服用。
桂林特产有哪些:柿饼
阳朔柿饼是阳朔县的四大名果之一,栽培历史悠久,其果呈心脏形,果顶似牛心。其果质肉厚皮薄,甘甜清脆,汁多无子。柿果采后经3—6天脱涩处理,加工成柿饼,肉质干爽,味清甜且存放久不变质。柿饼经过加工熬制,可*疗便血和老年咳嗽,对肝炎病患者也有一定的**。
桂林特产有哪些:马蹄
马蹄,又称荸荠。市区卫家渡、王家村、东山和窑头出产的***。桂林马蹄皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少。通常它可当水果生食或煮食,也可制成马蹄粉、糖水马蹄、马蹄糖、马蹄酒、马蹄粉丝、马蹄饴糖等。
桂林特产有哪些:桂花马蹄糕
马蹄糕是桂林的特产之一,肉质雪白细化,水分含量高,清甜无渣,爽脆可口。入口即化,甜而不腻,是非常受欢迎的桂林特产之一。还可以做配菜,与鸡、鸭肉、香菇、云耳一起炒食,别具一番滋味。
桂林特产有哪些:壮锦
壮锦是广西壮族**的手工艺品,桂林地区的壮族妇女**擅长。用各种颜色的丝绒和细纱精心织造而成。壮锦多以壮族地区的动物图形为图案,织工精巧,线条简练而明快,粗圹而别致,且色彩绚丽,具有浓郁的民族特色。
桂林特产在哪买:正阳路步行街、中心广场小香港地下商业街区、八桂大厦、微笑堂、桂林大世界、西城路步行街、解放桥、沃尔玛、中铁快运商城。