如何投资开餐厅？开餐厅赚钱的秘笈有哪些？

餐饮行业一直是创业者投资的*选方向，也正因为如此，餐饮行业的竞争越来越激烈，那么，如果想要在餐饮行业立足，成功开店的话，要怎么办呢?如何投资开餐厅呢?下面小编就来详细为大家介绍开餐厅**的秘笈，希望对准备创业的你有所帮助!

开**餐厅秘笈一：正确而有远见的选址

如何开一家财源滚滚的餐厅，成功者的经验是：在经营之前选择投资的地点是*重要的一步--选择有升值潜力的地段。要是地点选择不当，空有**的装潢、美味的食物、优雅的气氛，仍吸引不了顾客进门，所谓“民以食为天”，没有“民(顾客)”，不可能经营成功。

开**餐厅秘笈二：以专精俘虏顾客

餐饮业同样面临市场细分，要做到大而全，结果可能“四不像”，餐饮业投资者应考虑建立自己的菜系特色。

开**餐厅秘笈三：不怕点子怪，只怕没点子

餐饮业其实需要相当高明的营销艺术，将*好的构想变为噱头，关键还在于巧妙利用，任何一种新点子的诞生实属不易，要好好利用它，使它产生绝妙的功效。

开**餐厅秘笈四：做好售后服务，积累忠诚顾客

顾客永远是衣食父母，尤其是忠诚顾客，这不仅在于后续消费，更为重要的是他们能为你带来口碑传播，使忠诚顾客的数量越滚越大，市场也就越来越大。

投资餐饮怎么样?市场前景大

餐饮行业在中国乃至世界都被誉为千年不衰的黄金产业，拥有着全世界规模*大的消费客群和消费频率。从投资的角度纵观餐饮业，三大特点令人瞩目。

一、投资餐饮——稳

相关调研机构对投资市场作出调查，有70%以上的人把餐饮业视为*保险投资行业。因为饮食大欲人之根本，只要开店，总有人吃饭。因此，从投资的角度来说，餐饮业是*保险的。

二、餐饮利润——增长快

通过比较发现，在国民经济增长率中，餐饮业是*高的。据《2008年中国餐饮业分析及投资咨询报告》数据显示，2007年中国餐饮业零售额实现 8886.8亿元，同比增长17.7%。2008年1-8月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元，同比净增884.9亿元，增长15.7%，全年增长直逼万亿。业界普遍乐观估计，2009年餐饮业可至1万3千亿。肥硕的市场，巨大的机会，难以抵挡。

三、特色餐饮市场潜力——大

*近5年来，特色餐饮一路狂飚，增长率达到2位数，在整个餐饮行业高居第一。卤三国项目，百年技艺，技术独特，产品色泽靓丽，质感饱满，食后手指留香，越吃越爱吃，核心配料蕴涵46多种中草药调配料混合而成。同时秘制配方经过技术人员粉碎加工，他人无法模仿，是具有垄断性质的餐饮特色财富项目，更成为了投资市场的热门项目。

以上关于投资餐饮：开**餐厅的秘籍做出的相关介绍，通过上述文章的介绍，小编不得不说，投资餐饮绝对是个轻松**的好项目，这么好的**项目你还在犹豫什么?赶紧行动吧!