天香果园、百果园、亲亲果园……去年以来,江城街头各种名号的连锁水果店如雨后春笋开起来。除了线下的实体店,一些年轻的白领和创业者则以互联网为依托,在**朋友圈卖起水果。
近几年还有*爆网络的“褚橙”,就连国内的企业界大佬柳传志和潘石屹,也卖起“柳桃”和“潘苹果”。
小小的水果,何以成为线上线下创业者的“香饽饽”?这些水果店各自采用哪种模式来**?春节前和元宵节前后,楚天金报记者探访三镇线下水果市场和线上电商,揭开水果江湖里的**密码。
朋友圈卖苹果*5万元“詹总,你的苹果还有货吗?”
“对不起啊,初十之前全卖完了,下次再进货,**时间**你啊。”
这个春节,武昌一家上市公司的文职工作者詹鹏飞*了,他**次做生意选择了新潮的**卖苹果,20多天卖出8吨,*了5万多元。
“脆甜酥”的口感让他感到惊奇
詹鹏飞,标准的70后,毕业后在一家上市公司工作了十年,拿着十多万元的年薪。然而,去年他偶然一次到辽宁出差的机会,促成了*次“触电”经商的经历。
詹鹏飞的一个朋友,在中国农业科学院果树研究所工作,这家机构培育出了一种具有**功能的氨基酸富硒苹果。
去年秋天,詹鹏飞到果树所所在地辽宁出差,恰逢果子成熟。“脆、甜、酥”的口感,让平时不吃苹果的他感到不可思议。朋友说,这些富硒苹果只是作为科研项目小面积种植,产量并不高,上十元一斤,比普通苹果贵不少。往年该研究所小范围供应北京的一些对口机构,如今北京市场搁浅,他们正在拓展销售渠道。
“年前的*后一批货我都要了。”临走前,性格豪爽的詹鹏飞向朋友**。他想的是,既然有这么好的资源,而春节正是水果旺销季节,这批货运回武汉卖,销路应该不错。
今年1月中旬,朋友告诉他,这一批货有七八吨之多时,詹鹏飞也着了急。但是爱面子的他,又不好推辞。于是,只有硬着头皮上,他先到武汉的各大果批市场跑了一圈,欣喜的是,确实没有同品种产品。但是,果树研究所给出的价格是普通苹果的一倍,而且产品算得上高端苹果了。
包装成礼盒走大客户路线
怎么办呢?詹鹏飞和朋友思谋了好些天,终于理清了自己的方向:做礼盒包装,走团体大客户路线。
“为了卖这一车苹果,我几乎把所有的资源都用上了,找朋友找同学。”他苦笑着说,一向不爱在**圈刷屏的他,也开始天天打广告。
苹果到武汉后,他先租下一间冷库保存,自己设计包装盒,请来工人包装,加一层保鲜膜封存。一盒9个大苹果,9斤左右,定价108元。
2月初,他在**朋友圈里发出**条富硒苹果售卖信息,他把站在果树所前的照片贴上来,自己给苹果代言。先是一些朋友捧场购买,他不慌着收*,先把苹果送上门免费试吃。在品尝了苹果品质后,朋友们一买就是好几盒,多数是春节送礼。过后,又有人托朋友来买。就这样,**圈里的朋友带朋友,苹果卖*了。光谷几个公司的老板给员工发福利,一买就是两三百盒。春节放假前几天的销售高峰,他每天接电话接到手机发烫,送货送得自家的私家车满是泥水也没时间洗。
就这样,从春节前到春节后的个把月,3000盒、共8吨大苹果全部售罄。“除去成本和损耗,差不多*了5万元。”詹鹏飞直言没有想到,**次做生意就得到这么多回报。