德克士如何打败麦当劳和肯德基

国内连锁餐饮往往会面临来自肯德基、麦当劳的有力竞争。但是有一家店总能在和它们的竞争中全身而退，甚至有时候还占了上风，它就是德克士。本文讲述了德克士如何从二三线城市完成战略布局，逐步切入一线城市市场的过程。同时分享了德克士在二三线城市同肯德基、麦当劳竞争时所采用的策略与方法。很值得各位黑马企业借鉴。

随着德克士借助加盟策略门店迅速扩张，麦当劳、肯德基也开始把它当成对手，并逐渐放开了特许加盟。2004年底，麦当劳放开了全国30余个城市的特许加盟权，不过加盟费高达850万元，直到2010年才降低到200万元，至今仍然只在指定省市放开加盟。而肯德基也是在麦当劳放开加盟之后，把加盟费从800万降到200万。但是肯德基加盟发展规划，是从现有的肯德基餐厅挑选适合的“备选加盟店”进行转让，也就是指定城市指定餐厅。昂贵的加盟费用和八九个月的脱产学习，把许多加盟商们挡在门外，至少，对二三线城市的投资者而言，麦当劳、肯德基仍然高不可攀。

在二三线城市的蓝海快速发展多年后，德克士终于再次回到一线城市。回顾在二三线城市所获得的经验，有助于它在一线市场找到差异化生存之道。德克士郑州公司主管韩宪勇刚刚接待了来自平安银行的客人，平安银行郑州分行主动找上门来要为德克士加盟商提供*****。原因很简单，看德克士在河南的发展势头，平安银行认为这些加盟商会是**客户。

消费者已经发现，在河南和其他非沿海省份的许多城市中，德克士已经无处不在，反倒是在一线城市随处可见的麦当劳、肯德基要找上半天才能看到。

相对低调地，德克士刚刚使其在中国的门店数量突破2000家，比两年前增加了几乎一倍。这些门店主要分布在与肯德基、麦当劳不会形成激烈竞争的二三线城市。做为一个诞生于美国的快餐品牌，德克士在1996年被台湾顶新集团收购，它的快速扩张期就是从那时开始的，凭借在二三线城市的优势，德克士已经成为连锁快餐市场上的主要竞争者，受到对手的重视。去年德克士销售额增**达35%，门店数量超过麦当劳的1400家，在西式快餐业，肯德基仍然以4200家的数量****。河南目前是德克士发展*好的省份，拥有212家门店,而肯德基是91家,麦当劳是33家。

德克士在中国的发展并不是一开始就这么顺利，它也曾经效仿过竞争对手的一线城市策略。