番薯糖水的特色做法大全

2018-05-18来源 : 3158财富河南 作者: 安然

番薯糖水是广东特色小吃。它的制法非常简单,主要是由番薯和冰糖水煮而成,加入姜片还可以起到驱寒的作用。番薯糖水比较稀,但甜味很浓,是当地普遍的食品。并且甘薯营养丰富,是非常好的营养食品,与粮食作物相比有其独特的优点。

主料 红薯 :1000

辅料 白糖 :适量

具体步骤

1.红薯用清水洗净

2.削掉皮

3.切成小块

4.倒入水,水刚好盖过红薯即可

5.煮十五分钟,散发香味即可

6.开盖倒入白糖,喜欢甜的可以倒多一点,稍煮一下

7.出锅啦!盛碗

烹饪技巧

1.番薯削皮后要放在水里泡,以防变黑2.白糖也可按个人喜好换成红糖,片糖均可

主料 番薯 :四条

辅料 黄糖 :一条

具体步骤

1.番薯洗干净,去死并且切成小块的

2.把切好的番薯放到烧开的水中煮沸

3.糖水煮沸后加入黄糖

4.番薯糖水新鲜出炉啦

烹饪技巧

番薯最好切小块一点,容易煮烂,特别是家里有小孩子的~

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