土豆粉蒸肉怎么做好吃 土豆粉蒸肉家常做法

土豆蛋白质含量高。脂肪含量低，很多朋友都喜爱，那么土豆粉蒸肉怎么做好吃?土豆粉蒸肉做法是什么呢?一起来看看吧!

土豆粉蒸肉的原材料

猪肉100g,土豆1个，糯米60g，蚝油、老抽、料酒、花椒、大料、花椒、十三香等适量

土豆粉蒸肉的做法步骤

1、猪肉冲洗干净，切成2mm左右的片;

2、放入食盐、料酒、五香粉、蚝油、老抽，搅拌均匀，腌制2小时左右;

3、糯米洗净，小*稍微炒，放入大料和花椒，炒至焦黄;

4、糯米用擀面杖碾碎，有颗粒更好。削一个土豆;

5、土豆切成滚刀块儿放入碗底;

6、腌制好的肉片滚一层糯米，摆放在土豆上;

7、放入高压锅中，上汽以后大*蒸20分钟左右;

8、出锅后撒一层葱花即可食用。

以上就是粉蒸肉的具体做法，你是否学会了呢?赶紧去试试吧!