金领放弃高薪创业5个月赚170万!

金领放弃高薪变身打工皇帝创业5个**170万!2001年，从四川大学MBA毕业后，何星远应聘到了香港东亚银行成都代表处，成了一个令人艳羡的金领。高薪、五**酒店办公、公司配别克轿车，何星远全权负责外部事务，前途不可限量。但干了不到一年，何星远自动辞职了。“宁愿艰苦创业，也不愿做打工皇帝。”何星远笑言。

创业：小鸭脖子打败小龙虾

何星远创业*先想到的是令自己垂涎三尺的鸭脖子。经过一番慎重的考察，何星远和朋友自筹了120万元，*先选择了在上海成立公司，并且注册了以鸭脖子为主打食品的食品品牌。2002年11月8日，上海**家鸭脖子店顺利开张。为让人们接受这种特色小吃，何星远和同事每天都要到上海市区写字楼免费请人品尝，认真听取意见，如此反复，从不间断。为**鸭脖子的质量，从产品的选料加工到销售，他全程盯点、亲力亲为。

在不到一个月的时间里，鸭脖子店陆续增加了6个分店，生意红红**。短短7个月，鸭脖子就成为红遍上海滩的时尚食品。

这时，“**”突然袭来。不过事后何星远称“没有禽流感可怕”，由于顾客不信任小摊小贩了，连锁店的生意相对还好些，未受大影响。到2003年6月，何星远和朋友的投资已全部收回。现在，何星远在上海拥有的鸭脖子连锁店的数量已超过50家，年销售额突破3000万元。

在上海的*大成功并没有令何星远止步。随后，他携鸭脖子正式进军北京。北京销售势头比上海更猛。每**班时间，连锁店门前顾客排长队购买，单店曾创下日销售21000元的纪录，成为打败小龙虾的北京新时尚食品。仅仅5个月，北京18家连锁店的销售额就达到170万多元。

现在开什么店最*钱?发展：“攻”入成都写字楼成都发达的餐饮业和特色食品市场的广阔前景，使何星远回到成都，开始了新一轮的打拼。

由于大部分资金放在上海和北京，成都连锁店的初创工作显得异常艰难。为节约成本，从寻找厂房、产品试制到装修门店、招聘人员全是何星远一人包办。经过一番市场调研后，何星远最终在新鸿路选择了一个只有十几平方米的小店。

每天早上6点起来送货，然后到写字楼做推广、巡店、寻找新店址，晚上到店面收钱，与店长一起探讨一天的销售情况，制订第二天的工作，十一二点回到厂里接着安排第二天的生产，经常工作到深夜一两点……这就是鸭脖子成都**店开张后何星远每天的工作时间表。他甚至要两三个星期才能回家一次，陪陪妻子和刚出生不久的孩子。

为让更多的消费者接受鸭脖子，何星远带领员工每天到成都繁华闹市区的写字楼请人免费品尝，被保安抓住并赶出来是家常便饭。渐渐地，很多写字楼里的公司成为了他的外送客户。如今，鸭脖子在成都的连锁店已扩展到8家，遍布骡马市、高升桥、玉林等地，小邪鸭脖子”每月销售额可达20万元。

扩展：推鸭脖子方便食品

或许上天有意磨练这个初创事业的年轻人，禽流感的突袭比**更让他心急*燎。这期间，公司的总销售额下降了60%。为了挽回顾客，他制订了严格的防御措施，何星远和他的鸭脖子最终渡过了难关。

目前，鸭脖子连锁店的各项业务都已上了轨道。何星远表示，最终要在成都做到50家连锁店，更长远的目标则是推出鸭脖子系列方便食品。面对成都卤制品市场的*大竞争，他毫无惧色。何星远说，曾经有一家本地小有名气的卤制品连锁店到鸭脖子春熙店拍照、摄像，自己并没有制止，“因为只有一个行业整体发展了，才会做大市潮。跳出传统拥抱财富在常人看来，做餐饮不外乎就是租个几十到几百平米的铺面，请几个专业的厨师，制作一些有特色的菜肴就行了。

何星远也是做餐饮，但却做得与众不同。从选择特色食品鸭脖子到注册公司，从写字楼外卖到推广10多平米门店的连锁经营方式，他跳出了传统思维，独辟蹊径，最终实现了与财富的拥抱。

当村官、考公务员、去事业单位……对不少大学生来说，多数人会选择稳妥的就业方式。而没去找“铁饭碗”，刚毕业便选择自主创业，这就是个显得有点大胆的做法了。罗春鲁、黄星、王云振、陈发达，这四个平均年龄才23岁的青年，大学毕业后，便投入创业的热潮，他们没有选择多数人向往的厦门、福州等省内热门城市，而是回到了老家福安，成立了远星贸易有限公司。

志同道合相约创业

四人中，罗春鲁、黄星和陈发达于去年毕业，他们分别来自仰恩大学、闽江学院和武汉工程大学，而王云振还是闽南理工学院的应届毕业生，他在大三时就加入了这个团队。高中时代，他们便是同班同学，上大学后，虽然四人分散各地，但空间的距离并没有阻碍他们的交流和往来。

黄星说，大学时，他便喜欢看管理类和创业类的书籍。福安有较浓厚的创业氛围，大学的老乡会上，他就打听到许多前辈们的创业故事，他们的创业热情感染了黄星，黄星最早萌生了自主创业的想法。“如果没有共同语言，我们也走不到一起啊。”黄星说，他把创业的想法分享给其他三个伙伴后，大家都没有太多犹豫，便打定了这个主意。

黄星在实习时积累了操作电子商务平台的经验。他有一位亲戚在天津经营花草茶的生意，经常逛淘宝网的黄星发现，花草茶的进货价格比淘宝网上的售价低许多。他脑袋一热，“如果从亲戚那儿进货，主打花草茶市场，是否可行呢?”对于刚入门的黄星和其他三个伙伴来说，他们当时还没有做过充分的考量，凭着一股初生牛犊不怕虎的干劲，很快便敲定了黄星的方案，随后便紧锣密鼓的张罗着开一家网店了。

申请YBC扶助遭遇“滑铁卢”

2011年7月，回到福安后，跃跃欲试的四个小伙子自筹了10万元资金作为网店开张的成本，本想这笔资金用来垫付各项支出还是绰绰有余的，可当他们正准备注册网店时，淘宝商城便大幅上调了**金，仅**金一项，就得花费10～15万，这对他们而言无疑是兴奋劲儿上泼的一盆冷水。无奈之下，四人又靠亲戚朋友的关系，从一些企业那儿获得了10万元赞助。

这仅仅是他们创业过程中迈过的**道坎儿。随后，他们开始为申请YBC的创业基金扶助做前期筹备。同年12月，经过充分准备后，他们来到YBC评审会上接受检验，让人意想不到的是，他们遭遇了“惨败”，此次申请的8个项目中，他们是唯一一个被毙而未获通过的方案。

“导师说我们趾高气昂，有点锋芒毕露，没有创业青年的样子。”这次经历让罗春鲁久难释怀。他回忆：“这次失败，是我唯一一次没能完成团队交付给我的任务。我去拜访了当初否决我们的导师。他说，你知道你们为什么失败吗?不是你们做的不够好，也是不是你们的项目不够好，而是你们的年龄不够好。”

怎么沉下心来，完善方案，争取在下一次的评审中顺利通过?这成了四人的当务之急。“我们才刚刚开始创业，**步都没走稳、如果现在遇到挫折，就停下来，那么我们这辈子都将很长一段时间卡在这。现在没有勇气去克服，将来也必将没有勇气去克服。”带着这种自信，罗春鲁和团队的其他伙伴从失败的阴霾中走出，开始为第二次评审做准备。

静下心做创业方案终获认可

**次评审失败后，四人便和导师进行了充分的沟通的和交流。那时他们的产品还没上线，方案还不成熟，导师建议，做网店贵在坚持，切入点应放在本土市场，从本地做起。从当地市场进货，不仅有进货渠道的优势，而且进价成本还能享受优惠。

在导师的指导下，他们完善了当初的创业方案。从主打花草茶转变为主打茶食，依靠茶食市场的培育再壮大花草茶市场。福安当地便有生产茶食的厂家，线上、线下搭配销售，后期引入花草茶，跟茶食形成互补。购买力强，消费能力高的家庭主妇、行政人员、人民教师等是他们的主要客户群体。

经过近四个月的学习、完善和实践后，他们超额完成了2012年头三个月的计划销售指标。褪去原有的青涩和浮躁，在第二次YBC评审会上，导师评价：“你们看起来像个创业青年了。”凭着实实在在的成绩和稳重踏实的作风，他们顺利通过了这次评审，获得了YBC的资金扶持。对他们而言，资金的扶助是次要的，重要的是，他们在这个过程中所吸取的教训，付出的努力，以及与导师及同龄人谈话交流中碰撞出的思路和*花。

不到一年的创业经历，这个纯大学生的创业组合，经历了迷茫、青涩、挫折和成功后的喜悦。如今，他们的网店每个月平均已有四万元的销售额。打江山容易，守江山难。他们将继续接受变幻莫测的市场考验，守得云开见月明。