2014江苏天目湖美食节时间、地点、门票

2014-11-27来源 : 互联网

昨天,2014江苏第十届天目湖美食节举办了开幕仪式,据了解,2014江苏天目湖美食节将选送来自江苏13个地级市的美食菜品和点心评选出*具当地代表性的美食。据了解,奔着美食来天目湖旅游的游客人数占总人数24%!想了解2014江苏天目湖美食节时间、地点、门票、美食和特色活动信息,一起就走进2014江苏天目湖美食节吧!

2014江苏天目湖美食节时间:2014年11月26日开幕 美食活动正在进行

2014江苏天目湖美食节地点:溧阳天目湖维景**温泉酒店

2014江苏天目湖美食节门票:免费。

2014江苏天目湖美食节特活动介绍

本次活动由江苏省烹饪协会主办,溧阳市旅游产业指导委员会承办,各省辖市烹饪(餐饮)行业协会协办,来自江苏13个地级市的代表,选送了100 多道菜品和点心参与评比。据了解,奔着美食来天目湖旅游的游客达24%,越来越多的人为美食而来。一道道精美、诱人的菜肴为参观者奉上了一场视觉上的饕餮盛宴。此次大赛旨在挖掘、保护、传承江苏美食历史文化,宣传展示地方特色名菜的*特魅力。通过本次大赛,遴选出一批真正代表江苏地方特色的菜点,将其确定为江苏的代表性名菜点,即“江苏省当家菜”。

2014江苏天目湖美食节比赛现场和大赛获奖结果

参赛厨师和前来观赛的嘉宾们或拿出相机频频拍照,或三五成**流心得。大赛获奖结果,24道菜肴被评为江苏省当家菜,13道点心被评为江苏省当家点心,其中*引人注目的便是天目湖牌砂锅鱼头、清炒溧阳白芹、常州头道菜和油煎菜肉大馄饨等天目湖美食,此时你是不是早已咽口水了呢?那么下面就为您介绍2014天目湖美食节评选出的江苏的代表性名菜名点——天目湖特色美食吧。

天目湖牌砂锅鱼头

天目湖牌砂锅鱼头是天目湖鱼文化的精华所在,勤劳智慧的溧阳人不仅精心呵护着天目湖这片丽山秀水,而且还把她酿成了美酒,制成了佳肴,来招待四海宾朋。

江苏省天目湖牌砂锅鱼头特色饭店**:

千禧大鱼王,地址:溧阳天目湖迎宾路359号。

碧波园大酒店,地址:溧阳市天目湖度假区。

乡下人家农庄,地址:常州溧阳市天目湖旅游度假区。

天目湖宾馆风味餐厅,地址:常州市溧阳天目湖旅游度假区。

东东鱼馆,地址:常州溧阳市天目湖镇天目路245号(近天目湖景区)

清炒溧阳白芹

溧阳水芹品质优良,人们以它**的茎、叶为食,既可荤炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬春之际餐桌上胜炙人口的时鲜菜,被誉为江南美食佳肴中的一绝。

江苏天目湖清炒溧阳白芹特色饭店**:

千禧大鱼王,地址:溧阳天目湖迎宾路359号。

碧波园大酒店,地址:溧阳市天目湖度假区。

乡下人家农庄,地址:常州溧阳市天目湖旅游度假区。

天目湖宾馆风味餐厅,地址:常州市溧阳天目湖旅游度假区。

东东鱼馆,地址:常州溧阳市天目湖镇天目路245号(近天目湖景区)

常州头道菜

提到常州头道菜,常州人总会津津乐道,就是指常州地道的名菜,体现着当地的文化。比如香缇湾大酒店头道菜甲鱼肉,历史悠久,文化意蕴浓厚,而且甲鱼肉质酥烂不失其形,可谓头道菜。

南山竹海全竹宴

以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹 海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜 汇成的“全竹宴”。可谓满桌皆是竹,无竹不成席,令人大开眼界、垂涎欲滴。

江苏南山竹海全竹宴特色饭店**:

碧波园大酒店,地址:溧阳市天目湖度假区。

另外油煎菜肉大馄饨也是天目湖美食节特色美食。

标签: 美食节

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