小伙弃公务员创业卖菜

公务员，是很多人梦寐以求的，可是刘献炜却不以为然，他毅然放弃公务员的职位，投身到卖菜的行列中。下面为你讲述河南小伙刘献炜从一名公务员到建筑工再到生鲜店**的故事。

弃当公务员立志当“菜王”

刘献炜曾考入南阳市卧龙区检察院，成为一名让无数人向往的公务员，然而，在他身上却发生了从公务员到建筑工再到生鲜店**的蜕变。他说自己的梦想就是让大家都能够吃上放心菜、“秤心”菜、顺心菜。然而，这种蜕变却让难以接受的父亲与其不相往来。那么，现在这位立志当“菜王”的小刘是个什么样呢?

说创业

两次创新均夭折

昨天，记者再次来到明鸿路刘献炜开的“乡里乡亲”生鲜店。

他说，卖菜的这几年，曾对经营模式进行过两次大规模创新，*多时曾开了13家连锁店，但*终因为种种原因均没能成功。

刘献炜说，其实，**年他就*了20多万元，主要是给酒店配送，他想做酒店做得再大，老百姓也不知道“乡里乡亲”是干吗的，也解决不了老百姓买菜贵的问题，更不利于品牌的长远发展，所以把主要精力财力投到店面上，*多开到了13家连锁的规模，其中，一家分店**就能*4000元。后来，因为与合作人理念上出现分歧，他退出了。

当时他们还做了一个“菜速递”——网络买卖平台，*高峰的时候20个人送菜都送不及，因流量的增加，服务器不够用，租用服务器需要30万，把他们卡住了。

“我不能砸了我的牌子”

现在，房租从过去的3000元涨到了6000元，利润只能维持正常运营，要想继续发展开连锁只能靠外来投资，因为只有规模经济才能降低采购成本。这中间也有要加盟“乡里乡亲”的，但为了**食品安全，只有直营才能*大限度**，所以都被**了，“我不能砸了我的牌子”。

刘献炜的想法就是成为河南*大的生鲜产品服务提供商，再成为国内首家终端生鲜连锁上市企业。

他心善、人勤快绝对信得过

这两天，记者又到刘献炜的生鲜店所在的小区走了一趟，和周围的居民聊了很多，发现他们已经把小刘真真切切当成了自家人。一提起刘献炜，居民都说这个小伙儿心善、人勤快，绝对信得过。

刘献炜的菜都是去掉废叶、废根才过秤。卖出去的果蔬、油盐酱醋只要在保质期内就包退换。而且免费送菜上门，给那些腿脚不灵便的老人帮了大忙。

辖区居民知道记者要上“东方直播室”，就委托记者把数十名居民写在红布上的祝福带给台上的刘献炜。

这块红布是他辛辛苦苦所经营下来的人脉、口碑，虽然卖菜没*多少钱，但这些祝福却是用金钱买不到的，希望刘献炜能够坚持自己的梦想，因为居民们都需要刘献炜。

刘献炜说，他当年放弃公务员，一是每天干的不是所学的;二是行政单位论资排辈，需要长时间苦等;三是亲戚朋友利用他的工作找他办事，不办得罪人，也没能力办。