“QQ订餐”帮饭馆拉生意

每当电脑屏幕上的小企鹅闪动起来的时候，曹继忠就开始忙碌了。这个来自湖南的27岁小伙子，利******中国普及率颇高的*******别出心裁地设计出一个******上门送饭的好点子。

2004年8月的**中午，当时还在一家网络公司供职的曹继忠打电话订餐。由于正是中午饭点，几家饭馆的订餐电话都异常忙碌，不是一直忙音，就是被接线员一口回绝。曹继忠的灵感在一瞬间被激发了出来，他想到*********订餐所需要的特质。它比电话更加方便、快捷，又可以同时和多人联络，更具效率。而且“加班族”、“SOHO族”都有长时******习惯。

于是，曹继忠制定了10元到20元不等的快餐食谱，以家常饭菜为主，饭菜由朋友的饭店提供，并在自******设置栏中输入每天的菜谱并留下了自己的电话，把自己在QQ上的名字也改成了“QQ外卖员”。

曹继忠还在网络**里频频发帖子为自己做广告，并印制了名片和外送单，在每次送餐时都向顾客派发。亚运村的很多加班族渐渐地都知道了这个QQ订餐的小店，QQ上的小企鹅闪动得越来越频繁。去年6月，QQ订餐小店的生意越发红*。平均每天送餐近20次，每套快餐的售价在15元左右，曹继忠每天获得的净利润约为150元。3个月的时间里，扣除成本，QQ订餐为他带来了12万元左右的纯收入。

随着订餐规模的不断扩大，曹继忠越发不满足于亚运村周边的送餐范围，开始筹划开出******分店。但这一想法也伴随着更多的问题，包括资金的筹集、食品卫生的**、物流配送渠道的建立与完善，甚至在渠道建立之后的信用体系建立等等，都是他下一步所要面对与解决的。

QQ订餐在小规模的送餐范围之内确实能收到一定的回报。小范围内的消费群——高校的宿舍楼、CBD的写字楼等，人群密集，消费需求旺盛，正是QQ订餐小店的“**地段”。但是如果要把QQ订餐做大，面临的问题可能更多。如曹继忠自己所说的——食品卫生的**、配送渠道的建设、信用体系的建立等等：而其他包括分店开业之后成本的增加，不同地段之间商品价格的差异都是不可回避的问题。